三慶株式会社

1982年に設立した当社。食品添加物の殺菌料、特に亜塩素酸水・高度サラシ粉・次亜塩素酸ナトリウムなどの塩素酸化物及びその製剤類のメーカーとして成長を続けています。独自の技術力で企画・開発した製品を自社工場にて製造し、自分たちで販売も手がけていることが特徴です。また、塩素酸化物の新しい使用方法も企画し、食品業界・関係各省庁・関連団体などに広く提案してきた実績があります。このように、塩素酸化物を利用することができる新しい市場を探求し、その研究を進め、衛生管理マニュアルや感染対策マニュアルなども企画立案している当社。今後も塩素酸化物を幅広い業界へ供給し続けていくことを目標に掲げています。

三慶グループでは、長年にわたり塩素酸化物及びその製剤類の開発を手がけるなかで、「亜塩素酸（HClO2）」という物質の存在に着目しました。詳しく調べてみると、亜塩素酸は細菌類や真菌類に対して強い殺菌効果をもち、ひいてはウイルス類の不活化効果がみられるということがわかったのです。そこで私たちは、亜塩素酸を主たる有効成分とする新たな食品添加物を開発すれば、あらゆる加工食品類の原材料の殺菌剤として、幅広く利用してもらえるのではないかと考えました。鋭意研究を重ねた結果、「亜塩素酸水」という製品の開発に成功。その後、食品添加物や医薬品としての認可を取得したことで、工業的に生産ができるようになったのです。