東和フードサービス株式会社トウワフードサービス

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東和フードサービス株式会社

東証スタンダード上場/カフェ・ダイニング・食品商社

株式公開

業種	外食・レストラン・フードサービス商社（食料品）／食品／その他専門店・小売／その他サービス
本社	東京

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昨年の
採用情報

コンフェクショナリー（ケーキ・パン工房）
Y.Y（39歳）

【出身】東京マスダ学院調理師専門学校調理師科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	目指すはお菓子の殿堂！店舗で販売を行っている、ケーキや焼菓子・パンの企画開発・製造を主に行っています。また副工場長としてアルバイトさんの採用や教育、取引業者との値段交渉を行っています。他社よりも高品質で、当社でしか味わえない贅沢な商品作りを行っており、将来的にはケーキ・パン・焼き菓子以外にもチョコレートやフルーツサンドといった商品開発を行い、お菓子と言えば東和、といわれるくらいの向上にしたいと思っています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	今の仕事のやりがい安全な商品作りが前提にあり、その上でお客様から「美味しい」と頂けることは非常にやりがいとなっています。実際の店舗でお客様の反応をダイレクトに受け取る事は向上にいる為、出来ないのですが、当社の場合はボイスオブカスタマーという、お客様の声を従業員全員で共有できるシステムがあるので、現場からお客様の声を知ることが出来ます。またコンテストの出品も会社や工場長がバックアップしてくれるので、スキルアップを諮ることが出来る、そしてそれを実感できることもやりがいとなっています。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	この会社に決めた理由元々は別の会社で働いていましたが、先代の社長から声をかけていただき入社を決めました。働いてみて非常に裁量権が広く、やりがいがあるなと感じ、商品の企画開発にも携わるのでトレンドにも非常に敏感になりました。入社した後、よりこの会社に入社して良かった、とより思うことできました。

これまでのキャリア	2012年入社

この仕事のポイント

	生産・製造技術開発
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
	経営者と接する仕事
	新しいモノを生み出す力が身につく仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

まずは何故働くのか、ということを自分自身でしっかり考えてみてください。
その上で自分の「働く」の軸を決めて、その軸を実現できる会社を探し、業績等の数字面も見て就職活動をすることをお勧めいたします。

東和フードサービス株式会社の先輩社員

ゆとりとくつろぎの空間づくり

椿屋珈琲
D.K
成城大学文芸学部

店長としての職務として、業績の向上と部下の育成

椿屋珈琲店
K.S
関西大学システム理工学部機械工学科

店の数値管理や店内での接客

ぱすたかん
B.J
帝京大学医療技術学部スポーツ医療学科

自慢のお好み焼きでお客様を笑顔にする仕事

ぱすたかん
N.Y
中央学院大学法学部法学科

人それぞれにあった指導の仕方を考えて育成していくこと

ぱすたかん
A.Y
駒澤大学経済学部　商学科

従業員の教育・育成

営業本部　ダイニングカンパニー　トレーナー
T.A
神田外語大学外国語学部　英米語学科

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