業種 |
食品
その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス
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本社 |
福島
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嘉永5年創業 「柏屋薄皮饅頭」でおなじみのお柏屋は、商品の企画開発から製造・営業販売まですべてを自社で担っています!守る伝統と今までにない革新を求める当社のこだわりをぜひ知ってください!
柏屋について | \日本三大饅頭「薄皮饅頭」の柏屋です/
みなさん、まんじゅうの歴史ってご存じですか? 諸説ありますが、荒川を鎮めるために諸葛孔明が肉まんじゅうを 作ったことがはじめと言われています。 その後中を「餡」にするまんじゅうが作られ、 それから約500年の時を経た嘉永五年(1852年)、柏屋の初代が 「病に薬がいるように、健やかな者に心のなごみがいる」との思いから、 奥州街道郡山宿の薄皮茶屋で餡がたっぷりで皮の薄い饅頭を考案しました。 これが柏屋薄皮饅頭の誕生です! 創業から170余年…新たな商品も生み出しながら、これまでも、これからも お客様に喜びを届けていきます。 |
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