カネ美食品株式会社

弁当や惣菜などを購入したり、デリバリーを利用したり、家庭外で調理された食品を家庭やオフィスで食べる「中食（なかしょく）」。私たちはこの中食業界で事業を展開し、お客様の食を支え、美味しさを追求しています。主な事業は2つ。1つは大手スーパーや百貨店、駅ビル、駅ナカなどで惣菜店舗を展開する【テナント事業】。もう1つは、主にコンビニ向けの弁当やおにぎり、パスタ・惣菜などを製造・出荷する【外販事業】です。この2つ事業を柱に、美味しく、安心・安全な商品を提供しています。今後も商品開発や人材育成に注力しながら、時代から求められる「食」や「美味しさ」をカタチにしていきます！

スーパーやデパ地下、駅ナカなどで、惣菜を買ったことがある人もいるのではないでしょうか？当社では「もう一度行きたくなるお店」をテーマに、総合惣菜店舗や洋風惣菜店舗、寿司専門店舗など、さまざまなスタイルの店舗を積極的に展開。気軽に立ち寄れることから需要も高まっており、「テナント事業」はどんどん拡大しています。また「外販事業」では24時間365日稼働の工場を有しており、毎日「安全」で「美味しい」商品を各エリアへ出荷。特にコンビニエンスストアでは幅広いお客様に、私たちの商品を手に取っていただいています。今後も、各事業の強みを伸ばしながら、よりお客様に「美味しい」と言っていただける商品を提供していきます。

事業の中でも特に力を入れているのが「外販事業」。2011年から駅ナカコンビニへの商品納入や生活協同組合が展開する宅配向け商品の受託製造など、販路拡大や事業拡大に積極的に取り組んできました。現在、製造工場は愛知県内の4工場をはじめ、中京圏、関東圏、関西圏などに計13工場を展開。納品するコンビニエンスストアのエリアを考慮して設置し、機動的で効率的な製造を実現しています。各工場では、高品質で安全な商品をお届けするため、使用する原材料や包装資材の管理基準、製造工程の洗浄・殺菌基準、従業員の衛生作業基準などを定め、厳しい品質管理体制で毎日製造にあたっています。