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株式会社ファーストフーズ名古屋

製造業／食品業界

OpenES
正社員

業種	食品
本社	愛知

生産技術部　小牧調理課
I.M（23歳）

【出身】愛知学院大学心身科学部健康栄養学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	調理作業における状況管理や効率的な人員の配置全国のコンビニに売っている商品の調理業務を行っています。また規格書、指示書に則った製造を行うため、調理条件の見直し等行います。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	作業者から教えてもらう立場から、教える立場に調理社員の仕事は、作業者にルールに則った作業方法の指導を行います。野菜の下処理の方法、蒸気釜を用いた加熱作業の仕方、汚染・衛生の取り扱い…など各ポジションのよって明確にルールが定められています。配属されて日が浅い時期は、作業者と一緒に調理業務に入って教えてもらいながら覚えました。その頃は作業者に頼ることが多かった自分でしたが、今では作業者に教える事の方が多くなりました。自分の経験から効率的に作業する方法を教えたりする回数が増えました。また作業者自ら教えて欲しいと言ってくれる機会も多くなり、頼ってくれるようになったことが嬉しいです。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	全国に展開しているコンビニの商品製造に携われる安心・安全でおいしい商品を作ることで、お客様の食の健康を支え社会に貢献できるという点に共感したためこの会社を選びました。

これまでのキャリア	調理課(現職・今年で2年目)

この仕事のポイント

	ヒトの美容や健康を支える仕事
	何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
	海外の人と接することが多い仕事
	人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
	モノを教えることが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

給料や福利厚生、自分のやりたい仕事であるか…ちろん大事です。ですが一番大事なのは、自分がその職場で働くと考えた時に自分らしくいられるかだと私は思います。
周りの友人の内定が次々に決まって、早く自分も…と焦って適当に会社を選ぶことのないように。就職活動は競争ではありません。時間をかけて自分に合う企業に出会えることを願っています。

株式会社ファーストフーズ名古屋の先輩社員

コンビニエンスストアの商品開発

開発部開発課
N.S

コンビニのおにぎり・弁当用のご飯を炊く仕事

調理課炊飯係
M.N

工場生産設備の保全管理

技術部　施設管理課
Y.K

実際に生産現場で、コンビニ商品の製造をささえる仕事！

生産技術本部調製課
S.F

コンビニの米飯製品とスーパーの冷凍食品の品質管理業務

品質管理室
T.K

製造課　調理係
N.H

掲載開始：2024/01/29

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