| これが私の仕事 |
マグロの仕入から商品生産、販売まで一貫して行っております。
私は主に冷凍マグロを担当しています。マグロにさまざまな種類があり、そこから鮮度や脂別によりランク分けを行います。そして現地まで足を運びしっかり検品を行った上で、自分の納得のいくマグロを仕入れ、量販店様・外食店様に商品提案を行いお客様と規格の擦り合わせをして納品しています。この仕事の面白さは現地で魚を選別し、仕入れ、加工(商品生産)、商談まで全てを自ら一括して出来るところですね。また、お客様と毎日お話しする機会があり楽しく仕事をしています。私の所属している特販部は魚種を絞らずに営業出来るので、最近ではマグロだけに限らず、魚卵・サーモン・カニなども勉強しながら販売し営業活動行っております。どんな商品でも扱って商売に繋げていけるところも、この仕事をしていく上での面白さであり喜びとなっています。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
お客様から今日も美味しいマグロをありがとうと言われた時
営業を始めたばかりの頃のお話です。自分で選別した魚を販売し、その商品が実際に店舗に並んでいるところを見に行きました。お客様に感想を伺ったら、「今日のマグロも良く、美味しかった！ありがとう」と言われた時、とても嬉しくてこれからも頑張ろう！という気持ちになりました。この経験は営業を行っていく中で活きていて、選別・加工を行う上で、エンドユーザーのお客様に合った商品作りを心掛けています。そしてお客様が全国にいるという事もこの仕事が好きな理由の一つです。自分が全国各地を回って、仕入れや商品提案が出来るので、出荷者様だったらその土地で取れる特有の魚の案内が貰えたり、お客様であればその土地の昔からの文化などがあるのでその文化に合わせた商品提案をする事が出来ます。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
食を通じて魚の魅力を伝える事が出来ると思ったから
食を通じてお客様に魚の魅力を伝えたいと思ったからです。魚を食べる事が好きで好きなことを仕事にしたいと思ったこと、取扱量の多さ、若手の頃からでも仕事を任せてもらえる事に魅力を感じました。入社してみると仕事を任せてもらえ、先輩社員や出荷者様から勉強しています。この仕事をやっていく上で重要な事の一つが【情報収集】です。国内だけではなく、海外での漁獲量、相場状況などを把握しながら商売を行い、一日に多くの人と情報交換しながら今後の動きを決めます。本当に多くの方と会話をするので、自然とコミュニケーション能力は付いてきますね。出張で静岡県での水揚げ・選別・加工を実際に見ることで、商品を案内する時も自信を持って案内する事が出来ます。今は、勉強しながら充実した日々を送れている事に感謝して、仕事に励んでいます。 |
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| これまでのキャリア |
商品事業本部 特販部 特販2課（1年）⇒商品事業本部 特販部 特販3課（現職：5年5か月） |
