株式会社おびなた

食品/そば/メーカー/自社ブランド/開発/製造

正社員

業種	食品商社（食料品）
本社	長野

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先輩社員

品質保証部門　（品質管理職）
F.M

【年収】非公開

これが私の仕事	原料・製品の検査、製品の細菌検査、工場内外の衛生環境の管理を担当現在は品質保証部に所属し、製品の品質管理や工場内外の衛生環境の管理を担当しています。主な仕事は、製品管理(形状、水分、茹で検査など)ですが、合わせて原料となる「そばの実」の受入検査を行っています。また、製造現場で資材や麺の種類、量目、賞味期限などの確認を行います。他にも製品(そば粉、生麺、惣菜、おやき)の細菌検査、工場内外の設備や作業者の衛生管理・改善指導を行っています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	製品の異常に気付き、クレームの発生を防ぐことができた工場では、作業員同士が確認をしながら作業を行っていますが、さらにその最終確認として品質保証部が工場を見回り、製品を確認します。そこで作業員が見落としてしまった不具合を自分が気付いたことでクレームの発生を防ぐことができました。この時は品質保証部としての役割を発揮できた瞬間であり、嬉しかったです。自分たちがいることで、お客様に安心・安全な製品を提供できると思うと責任感もうまれ、やりがいにもつながります。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	会社の立地と社員の雰囲気に惹かれて入社しました地元である長野県で食品関連の仕事に就きたいと思い、就職活動をはじめました。その中でも働く社員の環境や雰囲気を重視していました。会社説明会で、おびなたはそばの産地である長野県の戸隠に本社、工場を構え、自然環境が豊かであるからこそできる製品造り、そして地元に根付いた仕事をしていることが分かりました。また、社長のそばに対する想い、そして先輩社員同士の仲の良さ、雰囲気の良さに惹かれ、おびなたを選びました。

これまでのキャリア	生産部門セッティング(2年1ヵ月)→品質保証部門(現職3年目)

この仕事のポイント

	生産管理・品質管理・メンテナンス
	ヒトの美容や健康を支える仕事
	慎重さと正確さが問われる仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	臨機応変な対応力が身につく仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

会社説明会では積極的に先輩社員と話し、気になることがあれば遠慮せず質問をしてみてください。先輩社員との対話や、その時の対応を通じて、会社の雰囲気を少しでも感じ取ることができると思います。
実際に仕事をしてみないとわからない部分があるとは思いますが、その第一歩として会社説明会は会社の雰囲気を感じ取れる良い機会だと思います。

株式会社おびなたの先輩社員

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生産部門　（製造職）
Y.K

掲載開始：2024/01/29

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