株式会社だい久製麺

株式会社だい久製麺は、冷やし中華の元祖として80年以上の歴史を持つ企業です。初代・大久康が「食の喜びをもっと広めたい」という強い思いから、「冷やし中華」の商標をフリーにするという決断をしました。この心意気は、今も全社員に受け継がれており、私たちは常に新しい挑戦に向き合いながら、宮城から全国へ「食の喜び」を届け続けています。伝統に誇りを持ちながらも、地域社会と共に歩む姿勢を大切にしています。

当社では、製造・開発、営業、総務など、食に関わる幅広い職種があります。製品開発部門では、地元の素材を活かした新商品の開発を行い、宮城から全国に新しい食文化を発信します。また、営業部門では、地域の飲食店やスーパーと協力し、宮城の味を広めるための企画提案を行います。総務部門の先輩社員は、労務管理から備品管理、海外実習生の生活サポートまで幅広い業務を担当し、社員が安心して働ける環境を整えています。株式会社だい久製麺は、毎日が新しい発見と成長の場です。

私たち社員は、地元の味を守り、発展させるやりがいを日々実感しています。例えば、総務部の先輩社員は、海外から来た実習生を支援し、生活のサポートを行っています。最初は言葉の壁がありましたが、時間をかけてコミュニケーションを取り、信頼関係を築いた今では、困ったときに真っ先に頼られる存在になりました。こうした経験を通じて、地域社会に貢献しながら自分自身も成長できることが、この仕事の大きな魅力です。株式会社だい久製麺では、宮城で「食」に携わり、地域と共に歩む未来を目指す学生を歓迎しています。