業種 |
外食・レストラン・フードサービス
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本社 |
大阪
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残り採用予定数 |
15名(更新日:2024/06/27)
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【「大衆食」で日本一に!】
「日本の食卓」をコンセプトに掲げ、
国内外で40業態・約800店舗を展開。
食を通じ、健康的で、口福(こうふく)な時間を
過ごしていただくことを大切にしている外食企業です。
<一次選考まで完了する会社説明会を開催中!>「飲食業界に興味があるけど、何がしたいかは分からない」「外食産業って入社後どうキャリアアップしていけばいいんだろう…」そんな方も大歓迎!当社では様々な業態・ポジションがあるため、入社後に働きながら「自分のやりたい仕事」「目指したい将来」について、じっくり考えて選択することができます。<人柄採用を実施!>「機械的にサービスするのではなく、目の前のお客様に喜びやぬくもりを届けたい」そんな想いに共感していただける方と一緒に働きたいと思っています。面接では、現時点でのあなたの正直な考えや想いを聞かせてください。
<座学研修あり>飲食業界で座学を大切にしている企業は珍しいかもしれませんが、当社では「見て学べ」「やりながら覚えろ」ではなく、「なぜこうしないといけないのか」のロジックからお伝えしています。研修の内容はレジの操作やご飯のよそい方、配膳方法、調理器具の名前の紹介、万が一のときのけがの応急処置方法など、基礎的なこと。入社後1年間、月1回、関東・関西・沖縄ごとで同期が集合して実施し「いまさら聞きづらいこと」などを定期的に共有することで、不安の解消や全員の知識アップとサービス向上を目指しています。また、同期と会えるからこそ些細な不安や気持ちを共有できる場にもなると、楽しみにしている人も多いです。
"多くの人を幸せにしたい"それは来店するお客様だけでなく、当社で働くスタッフも含まれています。「自分で稼げるようになっても、使う時間がない」なんてもったいない!だから、長時間労働なしでメリハリをつけて働ける体制づくりをしています。よく驚かれるのですが、平均残業時間は"13.7時間"。1日当たり30分ちょっと短い分、毎日自分のリラックスタイムや将来の為の勉強時間を確保することも◎連休も取れるので、旅行やイベント遠征の予定も立てられますよ!勤務エリアやお店の業態の希望もほぼ通るので、場所も働き方も好きに選べます。当社で仕事もプライベートも思いっきり楽しんでください!
事業内容 | 飲食店の経営
フランチャイズチェーン本部の経営 |
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ブランド | 【メインブランド】
・まいどおおきに食堂 ・串家物語 ・つるまる(つるまる饂飩・鶴丸饂飩本舗) ・かっぽうぎ ・ピノキオ 【サブブランド】 ・天麩羅 えびのや ・さち福や まいどおおきに食堂 ・かつ満 ・フジオ軒 ・タルト&カフェ デリス ・サムズレストラングループ ・土山人 ・はらドーナッツ ・ハニーミツバチ珈琲 天鳳 大衆食堂や洋食、カフェやスイーツまで 50業態以上の多彩なブランドを国内外に展開。 和食、洋食、スイーツ、大衆から高級店まで 多様なジャンルの食を経験できます。 これからもお客様がぬくもりを感じ、 毎日通いたくなるようなお店を生み出していきます。 |
企業理念 | お客様に喜んでいただくと同時に
働いているすべての仲間の幸せを 大切に、大切に共有できる組織でありたい 【行動指針】 ■フジオで働く仲間共通の行動指針 「謙虚、好きこそ、思いやり。」 誰に対しても謙虚な姿勢で、 この仕事が好きだからこそやっているという初志。 そして感謝と思いやりの気持ちを忘れません。 ■店舗で働く仲間の行動指針 「笑顔、清潔、一所懸命。」 笑顔で接すること、 お店を清潔に保つこと、 一生懸命に働くこと。 お客様に喜んでいただくために、 この3つのことを何よりも大切にします。 ■オフィスで働く仲間の行動指針 「責任、結果、報連相。」 結果にこだわりながら責任をもって 最後までやりきること。 チームで戦うために 優れたホウレンソウを欠かさない事。 それこそ私たちオフィススタッフの約束です。 【日本一の外食企業を目指して】 全社員と共通の理念を共有し、 日本中の人々に健康的な食を提供しています。 同時に、多くの雇用を創出することで、 利益を社会に還元している企業でもあります。 それだけでも価値はありますが、 「幸せは共有してこそ価値がある」 との藤尾社長の考えの下、 私たちはもっと多くの人々と 喜びを分かち合いたいと考えています。 そのためには、企業を存続させるだけでなく、 常に成長させていきます。 |
サスティナビリティ方針 | 持続可能な社会の実現と
グループの成長の両立を目指しています。 ■環境についての方針 ・食材ロスをなくすための取り組み ・節電・節燃・節水 運用管理システムによるエネルギーコントロールへの取組み ・廃油リサイクル ・バイオマスプラスチックの使用 ・節水への取組み ■社会に関する方針 ・働く子育て世代を支える「フジオひまわり保育園」の運営 ・高齢者雇用の促進 ・障がい者雇用の推進 ・聴覚障がいの生徒様を天神祭奉納花火大会へご招待 ・Ring of Red 赤星憲広の輪を広げる基金 ■コーポレート・ガバナンスの方針 ・内部通報制度 ・リスクマネジメント ・内部監査及び監査役監査の状況 |
創業 | 1980年(創業41年) |
資本金 | 1千万円(グループ全体22億3,100万円) |
従業員数 | 6,363名(社員 327名、アルバイト 6,036名) |
売上高 | 254億453万円(2021年12月) |
代表者 | 代表取締役社長 藤尾 政弘 |
事業所 | 本社所在地:大阪市北区菅原町2-16 FUJIO BLDG. |
関連会社 | (株)フジオフードグループ本社
(株)どん (株)グレートイースタン (有)暮布土屋 (株)フジオファーム (株)フジオチャイルド (株)博多ふくいち 上海藤尾餐飲管理有限公司 FUJIO FOOD SYSTEM U.S.A. CO., LTD. FUJIO FOOD SYSTEM FRANCHISING, INC. FUJIO FOOD SYSTEM SINGAPORE PTE. LTD. 美樂食餐飲股分有限公司 |
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