創業から91年、“食”の新たな価値を創造し続けている企業です。塩乾物小売店から始まりその後、学校給食、産業給食や外食総菜、病院介護食分野への卸売へと事業展開。1000社以上のメーカーと取引きがあり、冷凍食品・チルド品・常温品など7万点以上を扱っており「食」に関する豊富な知識・経験とその提案で食文化に貢献しています。またメーカーと連携し、市場の動向に合わせた商品開発を手掛けているのも当社の大きな特徴です。
名古屋からスタートした当社も、創業から91年たった今では中部・関東・関西・九州に拠点を置き全国展開する企業へと成長しました。現在は「食」のプロとして、学校給食だけでなく、産業給食、外食産業、惣菜など幅広い分野に参入し、頼られる存在です。食を扱う老舗企業として培ってきた実績とノウハウを活かし、少子高齢化社会に対応していくための病院食や介護食の分野にも力を入れています。また、地域の特産物や食文化などを活かした新メニューの開発も積極的に行っています。お客様の立場に立ち、どんな商品があったら喜んでいただけるのかを常に考えているからこそ、老舗でありながら、常に新しいことにチャレンジし続けているのです。
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当社の営業職は、7万点以上もの取り扱い商品の中から、お客様に最適な商品をご提案・販売する仕事です。大きく分けると、学校給食センターや社員食堂・老健施設等に商品を直接お届けする「直販部門」と、全国の同業の業務用卸問屋さんに提案営業し、当社の商品を全国へと展開する「卸部門」があります。営業職の定着率は高く、中堅・ベテラン社員は、経験豊富な知識やノウハウを若手に伝授ができます。上司とフランクに話せる風通しの良さも、当社の魅力のひとつ。「ミスをしてしまったら、いつでも俺がフォローするからどんどんやりなさい」なんて話してくれる上司がいるからこそ、常にお客様に目を向け、活躍できる環境であります。
メーカーですと自社製品のみを営業販売することになりますが、当社は「食の総合商社」として、1000社以上ある取引メーカーの中からご要望頂いた商品を探し出し、提案・販売することが可能です。また、自社内の販売促進部門(メニュー開発部)と共に、オリジナル商品を生み出していけるのも当社の強み。例えば「ひなあられ」は、毎年力を入れている商品のひとつ。昨年の改善点や新しいアイデアなどを加え、意見交換をしながら企画をまとめ、製造工場の見学をお客様と共に行ったりもします。こうした企画商品を自分達で生み出していくのも、当社ならではの仕事の醍醐味。他にも展示会や勉強会を開催したりと、提案する面白さを感じられる仕事です。
事業内容 | 業務用食品卸売業。学校給食、産業給食から外食・総菜分野、病院食・介護食等にいたるまであらゆる「食」の市場に業務用食材を提案・販売している食品総合商社です。主に冷凍食品(調理加工品、農産、水産、畜産品)、チルド品、常温品など現代の消費ニーズに合わせた多様な商品を幅広く取扱っています。 |
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創業 | 1932年 |
設立 | 1950年 |
資本金 | 1億円 |
従業員数 | 313名(2023年1月現在) |
売上高 | 326億100万円(2018年10月期実績)
326億100万円(2019年10月期実績) 295億800万円(2020年10月期実績) 301億700万円(2021年10月期実績) 307億7900万円(2022年10月期実績) |
代表者 | 代表取締役社長 青木基博 |
事業所 | ●本社/愛知県名古屋市熱田区新尾頭2-2-61
一宮直販課/愛知県一宮市せんい2-5-17 春日井直販課/愛知県春日井市大和通1-65-3 豊橋直販課/愛知県豊橋市大村町花次113 豊田直販課/愛知県豊田市堤町寺池上52‐1 ●東京支社/神奈川県横浜市港北区新横浜1-5-7 厚木直販課/神奈川県厚木市岡田3157 立川直販課/東京都立川市西砂町5-4-3 ●大阪支社/大阪府吹田市南金田1-8-21 岡山営業所/岡山県岡山市南区新保661-8 九州支店/福岡県福岡市東区多の津2-7-5 |
関連会社 | 株式会社ミツオ
株式会社クオリティサポート |
主要取引先 | 味の素株式会社、株式会社ニチレイフーズ、株式会社ニッスイ、テーブルマーク株式会社、株式会社日清製粉ウェルナ、カゴメ株式会社、キユーピー株式会社、ハウス食品株式会社、はごろもフーズ株式会社、味の素冷凍食品株式会社、日東ベスト株式会社、株式会社ヤヨイサンフーズ、不二製油株式会社、マルハニチロ株式会社、株式会社宝幸、株式会社ノースイ、シマダヤ株式会社、ケンコーマヨネーズ株式会社、コーミ株式会社、日本製粉株式会社、三島食品株式会社、理研ビタミン株式会社、株式会社Mizkan、ハインツ日本株式会社、大島食品工業株式会社、エバラ食品工業株式会社、イズックス株式会社、伊那食品工業株式会社、岡本食品株式会社、カセイ食品株式会社、キッコーマン食品株式会社、堂本食品株式会社、マルサンアイ株式会社、森永乳業株式会社、六甲バター株式会社、他多数(計1000社以上) ※順不同 敬称略 |
会員 | ミツオ業食流通会
公益社団法人 学校給食物資開発流通研究協会 一般社団法人 日本給食品連合会 東海外食物流協会 中日本学校給食物資流通組合連合会 愛知県学校給食物資流通協同組合 公益社団法人 日本給食サービス協会 中部食料品問屋連盟 ※順不同 敬称略 |
本社内施設 | ■本社南館
【メディカルフードステーション】(1階) <<現在改修中!2023年8月リニューアルオープン予定です!>> 病院&高齢者福祉施設向けの600品目にも及ぶ食品を常設展示しています。 商品のカテゴリー別展示で、まるでスーパーのような雰囲気です。 【キッチンルーム】(3階) 商品を使っての新メニューの開発や新商品のお披露目など、多目的に使える広いキッチンルームを完備しています。 管理栄養士による栄養学的に計算された献立やメニューを企画できるのも当社の強みです。 【ラウンジ・会議室】(2階・3階)・【多目的ホール】(4階) お客様や取引先の方にもご利用いただけるラウンジや会議室、多目的ホールもあります。 展示会や新商品の試食会、講師を招いての講演会・研修等、多彩にご利用頂いています。 ■本社本館 【社員食堂】 当社の「メニュー開発部」所属の管理栄養士が取扱商品を使用した献立を作成しています。 社員の商品勉強にもなり、とても好評です。 |
【新型コロナウイルス感染症への対応】 | ・ご来社時に「体温の検温」をさせていただきます。(非接触型体温計にて)
・マスクの着用をお願いいたします。 ・マスクを持参していない方には、配布いたします。(数に限りがございます。) ・会場にアルコール消毒液を用意します。(量に限りがございます。) |
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