| これが私の仕事 |
知れば知るほど奥が深いレストランでの仕事！
オールデーダイニングのブラッセリーにて、お客様のへお食事をお届けしたり、コーヒーや紅茶を作るバリスタ、お酒を作るバーテンダーと幅広く仕事をさせて頂いております。
一般的に料飲サーバーといえば、お客様のオーダーを伺い、お届けし、必要に応じてお料理を下げたりすることをイメージしますが、実際にはイメージの倍以上のお仕事があり、その上でお客様の好みを聞き出したりと、より良い時間をお過ごしいただけるように配慮しています。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
お客様からのお手紙
ここでお仕事をするようになって、宿泊されたお客様やまたレストランだけのご利用のお客様からホテルあてにお手紙をいただくことがあります。その中で、自分の名前を覚えていてくださったり、自分の容姿の特徴を書いてレコナイズしていただけた時はやっぱりとっても嬉しいです。数あるレストランの中からブラッセリーを選んでくださり、たまたまその日に勤務していたことで出逢えたお客様にお手紙を頂けたと思うと感慨深いものがあります。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
ワークライフバランスを重視！
正社員として採用されるまでに３年間ほどアルバイトとして働いていたこともあり、先輩方の働き方を身近で見ることができ、ここならワークライフバランスが実現できると感じたことがきっかけです。いわゆるピークシーズンとなると長期の休暇を取ることは難しいですが、それ以外はシフトの希望休や有給休暇の消化もできるので、長期のバケーションを取って他の世界中のフォーシーズンズホテルへ無料宿泊制度を使って行けたり、また一般的な休みとはずれるので、どこに行っても混み合っていることも少ないのも良いなと思います。 |
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| これまでのキャリア |
学生時代に３年程、ブラッセリーにてアルバイトとして勤務。
その後２０２０年新卒採用として入社、現在に至る。 |
