株式会社ブライド・トゥー・ビー
ブライド・トゥー・ビー

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株式会社ブライド・トゥー・ビー

ブライダル/レストラン/ウェディングドレス/様々な新規事業/海外
  • 正社員
業種
ブライダル・冠婚葬祭
専門店(服飾雑貨・繊維製品・貴金属)/外食・レストラン・フードサービス/食品/コンサルタント・専門コンサルタント
本社
愛知

先輩社員にインタビュー

パティシエ
田辺光(25歳)
【出身】名古屋製菓専門学校  洋菓子科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 ウエディングケーキの打ち合わせ~制作/コース・結婚式のデセール考案制作
ウエディングケーキを一からお二人とお打ち合わせする為、作っているときもお二人の顔が浮かんで楽しく作ることができます。デセールも自分が考案したものを喜んでもらえると、自分をやりがいを感じることができます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お二人のとびきりの笑顔が見れた。
入社3年目の頃、最初あまり話せなかったお二人とケーキの最終確認をしていた際に、お二人の反応が引っ掛かり何か言い残したものはありますか?と確認しました。すると、実は言えてないけどスヌーピーがお好きとのことでした。なぜ好きなのかお話を聞いていくうちにお二人のプロポーズに起きたちょっとしたアクシデントにつながっていたのです。それが少し笑えて素敵なエピソードだったのでケーキにしませんか?とお話していくうちに最後にはとても笑顔になっていただけるケーキが出来上がりました。そして当日、お二人りのもとに思い出のケーキを運んでいくとそこには満面の笑顔で私の名前を呼んで手を振ってくださるお二人がいました。そんな姿を見て私のやっているお仕事はこんなにも笑顔の作れるものなんだなと実感しとても嬉しくなりました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 自分のやりたいことと一致していた。
最初から誰か特定の人のためにケーキを作ることが好きだったので結婚式場で探していました。偶然私の在籍していた専門学校にブライド・トゥー・ビーから来た先生がいたのでお話を聞いてみたところまさにお二人に寄り添ってケーキを作りたいという私の考えに一致していたので応募することにしました。
 
これまでのキャリア パティシエ(現職・今年で6年目)

この仕事のポイント

仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

どんな自分になりたいかを想像して、理想の自分になるには何が必要か、どんな人と関わっていくことが大事なのかを考えることが大事だと思います。自分を大きく見せたりせず、ありのままの自分らしさを伝えることが入社後もその会社で頑張れるかに関わってくると思います。頑張ってのように頑なになるのではなく、顔晴ってください!

株式会社ブライド・トゥー・ビーの先輩社員

取締役COOとして、会社の運営全般を行っています

野口 結生

最幸の1日へのはじめましてからおめでとう、いってらっしゃいまで。

ブライダル部プランナー課
大室 亜実

ずっと寄り添う仕事…ウエディングプランナー

プランナー課
梶谷 杏菜

結婚式のプランニング。新規のご案内からお打ち合わせ、当日の進行まで

ブライダルプランナー課
北山 侑莉

ウェディングプランナー。最初の接客からご結婚式当日まで。

エルダンジュガーデンプランナー課
増田 遥奈

お客様の一生に一度のご結婚式をお手伝いするウェディングプロデューサー。

エルダンジュ名古屋プランナー課
西尾涼歩

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掲載開始:2024/01/29

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