アヲハタ株式会社

当社は、いつも時代に先駆けて新しい商品を開発してきました。日本で最初の低糖度ジャムである、甘さの少ない「アヲハタ　55」シリーズをはじめ、砂糖を使わずフルーツと果汁だけでつくった「アヲハタ　まるごと果実」、スプーンを使わずに扱うことが出来る「アヲハタ　SpoonFree」など、多様なニーズを先取りする商品を開発しています。素材を活かしおいしさを最大限に引き出すため、フルーツのフレッシュ感・鮮やかな色・香りを向上させるための加工技術の向上やジャムを食べているときに感じる「テクスチャー」の研究を続け、また安全安心のために「密封」「殺菌」といった保存技術にも創意工夫を重ねてきました。

当社は、「良い商品は、良い原料から」と考え、、みかん缶詰やオレンジママレードの原料となる柑橘類の最優良産地の真ん中に工場を建て創業しました。今では、世界中から優れた原料を確保するため、産地に赴き、栽培から加工までの指導を行っています。アヲハタの強みとしては、育種、育苗から商品の加工・販売まで、一貫したビジネスモデルを持ってることです。近年では、加工に適した新品種のイチゴ「夢つづき」を共同開発、広島県三次市に「アヲハタ果実研究所」を開設するなどの栽培技術や育種への取り組みを強化しました。こうした取り組みを通じて、フルーツのもつ「おいしさ」、「楽しさ」、「やさしさ」を見える形にしていきます。

当社は、2018年に青旗缶詰株式会社の創立から70周年を迎えました。この節目にあたり、70周年ビジョンを策定し、「フルーツで世界の人を幸せにする」をビジョンとして掲げました。その実現に向けて「ジャムのアヲハタ」から「フルーツのアヲハタ」へ領域を拡げることにより、お客様の生活になくてはならない存在となることをめざしています。このように「社会的価値」を創造しながら、持続的な成長を果たし、ブランド価値および企業価値の向上に取り組んでまいります。