ニッポンハムグループ
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食品/食料品メーカー/水産/商社/畜産/乳製品/食肉
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業種
食品
商社(総合)/商社(食料品)/農林/水産
本社
大阪、東京

先輩社員にインタビュー

日本ハム株式会社 加工事業本部 ハムソー事業部 業務商品部
匿名(32歳)
【出身】東京理科大学大学院  理工学研究科応用生物科学専攻 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 ハム・ソーセージの業務用商品開発
業務用で使用されるハム・ソーセージの開発。得意先の要望に基づき、商品の開発・提案をしています。
実際に自ら試作も行い、商談に持っていくことも多々あります。商品づくりの楽しさはもちろんのこと、商談相手に「これおいしいね」と言っていただける瞬間は非常にやりがいを感じます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
工場と協力して試作を繰り返し、商品導入、発売を実現!
提案を始めて5ヶ月経った今春、いろいろな意見をいただきながら味付けの変更、食感の改良など工場と連携して何度も試作・試食・提案を繰り返し
やっと商品の導入が決まった。さらに、工場の製造確認・初回出荷・品質確認等を経て発売に至る。ここでやっと一安心。
開発関係者、工場関係者それぞれの協力のもと一つの商品を作り上げる、商品化されるところにやりがいを感じます。
実際に表には社名など出ることはないですが、商品化されて店頭で並んでいる所を
見かけたとき、その商品を購入されているお客様を見たときはとてもうれしいですね。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 多彩な商品を生み出すフィールドの広さに魅力
「健康」をテーマに、最初は医薬品関係を中心に就職活動をしていました。そんな中、万人に共通する食べることの大切さ、影響力の大きさに気づき、健康、喜びなどを提供できる食品分野に絞りました。その中でも日本ハムは社名のイメージとは違い、様々な商品を扱っていること、商品だけでなくサービスや球団など人の生活に関わる仕事の多さに驚いたこと、いろいろな可能性・チャンスがあると感じたことが日本ハムに決めた理由です。
 
これまでのキャリア 工場製造実習(1年)⇒製造管理(4年)⇒業務用商品開発(現職・今年で2年目)

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 ヒトの美容や健康を支える仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 新しいモノを生み出す力が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

インターネット上では様々な情報があふれていますが、興味を持った分野、企業には実際に説明会等に参加して、自分の肌で雰囲気を感じることが大切だと思います。自己アピールは、これから何をしたいのか、やってみたいのかを主張する事が重要だと考えます。どの会社も想像以上に様々な仕事があり、入社してから興味が変わってもいいのではないでしょうか。就職活動は大変かと思いますが、無理せず笑顔で活動してください。がんばってください。

ニッポンハムグループの先輩社員

人事労務管理・労働安全衛生に関する業務

日本クリーンファーム株式会社 管理本部 人事部
匿名

ハム・ソーセージの長期製造計画

日本ハムファクトリー株式会社 管理課 工程管理係
匿名

冷蔵・冷凍惣菜商品の商品開発・改良

日本ハム食品株式会社 関東プラント 商品開発課
匿名

ギフト商品の開発、及び、販促手法の検討。

日本ハム株式会社 加工事業本部 デリ商品事業部 商品販促部
匿名

鶏の解体作業。もも、むね肉など各部位まで成形。

日本ホワイトファーム株式会社 製造部 東北食品工場 製造1課 解体係
匿名

近畿エリアにあるスーパーマーケットを担当!

日本ハムマーケティング株式会社 近畿販売部 近畿圏第二量販課
匿名

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掲載開始:2024/01/29

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