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株式会社花正

【肉のハナマサ】食品/スーパー/マーケティング/販売/店舗開発

OpenES
正社員

業種	専門店（複合）食品／スーパー・ストア／商社（食料品）／コンビニエンスストア
本社	東京

直近の説明会・面接	2024-11-22 10:00:00.0　〈2025年度新卒〉「肉のハナマサ」会社説明会開始！！

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このデータの見方

採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

採用人数（今年度予定）

販売職＜店長・SV候補＞	21～25名

※上記以外でも採用がある可能性があります。

プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数	388名

※リクナビ上での企業情報公開日〜2024年11月21日の期間のデータです。（企業によって公開日は異なります）

モデルケースの見方

モデルケース

販売職＜店長・SV候補＞

採用人数	今年度予定 21～25名昨年度実績（見込） 31～35名
初年度月収例	月25万円程度（月給制）
選考例	WEBプレエントリー締切随時エントリーシート締切随時説明会随時面接随時内々定随時
応募・選考時提出書類	OpenES
その他のポイント	育休取得率90％以上、転居を伴う転勤なし、住宅補助あり、資格取得奨励金あり、いろいろな職種を経験できる

募集要項

求める人物像・選考基準

文系理系はもちろん、学部・学科は一切問いません！
それよりも大事なのは「食に興味関心があるか」
「人と接することが好きか」たったこの2つだけです。

それを踏まえ、現場で活躍する
ふたりの店長に、聞いてみました。題して…
『★教えて店長、活躍できる人ってどんな人～！★』

人事担当者：
私も現場を経験して人事に異動しましたが
今回改めて店長Aさん・Bさんに聞いてみたいと思います。
ではさっそくですがお二人ともいかがですか？

A店長：
人と接することが好きな人ですね。接客業なので、
これがないとはじまりません！

B店長：
そうですね、私はA店長の意見に加えて、
食に対して興味関心がある人ですね。

人事担当者：
「食」と「人」への興味はテッパンですよね。
これ以外にありますか？

A店長：
僕は、失敗を恐れないチャレンジ精神かな。
うちらの仕事は常に変化するお客様のニーズを
敏感に感じ取って売場を作るでしょ？だから正解がない。
これは売れる！と思ったら大外れもある。
私だって何度も経験しました。
僕はある程度の失敗も込みのチャレンジ精神を
評価するハナマサの社風が大好きだから、
失敗してもめげずに気持ちの切り替えが早い、
チャレンジ精神がある人がいいな！

B店長：
チャレンジ精神はすごく共感します！
言われてやるだけの仕事じゃつまらないですよね…。
他に付け加えるなら、何事も探究心が旺盛な人かな。
普通のスイカの棚に黄色のスイカを一列加えると
普通のスイカが際だって見えるかもとか、
じゃがいもの安売りをアピールならただ並べるより
山盛りにしたほうが購買意欲をそそられるかもとか、
なぜ？どうして？を大切にしてほしいですね。

人事担当者：
ではではお二人の意見をまとめると求める人材は
★「食」に興味がある人
★「人」と接することが好きな人
★失敗を恐れず、新しいことに挑戦できる人
★探究心が旺盛な人

この4点ということですね！
多くのスーパーや小売店がありますがここまで
現場社員に権限を与える会社はそうそうありません。
言われた通りのロボットのように働くなんて嫌ですよね？

自分で考えて作った売場の商品が
よく売れる姿を見るのは何度経験しても気持ちいものです。
あなたにもぜひ味わってほしいと願っています！

募集概要

職種	(1)【正社員】総合職　店舗運営
仕事内容	(1)【正社員】総合職　店舗運営店舗での実務を通してお客様のニーズを知り、それを叶えていくためにどうすればいいかを考える。私たちの仕事はその繰り返しです。ぜひあなたの得意分野を武器に活躍してください！
応募資格	(1)【正社員】総合職　店舗運営　短大/専門/大学/大学院卒業見込みの方　短大/専門/大学/大学院卒業の方　（2022年3月～2024年3月卒の方）
勤務地	(1)【正社員】総合職　店舗運営　埼玉、千葉、東京、神奈川　備考：本社及び1都3県（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県）の各店舗
勤務時間	(1)【正社員】総合職　店舗運営　【シフト制】　実働時間（1日）：8時間～8時間　備考：＜シフト例＞７:００～１６:００、９:００～１８:００、１２:００～２１:００ ※休憩1H
応募資格補足説明	---留学生の応募条件--- ・日本の４年制大学を卒業（予定）、または大学院を修了（予定）した方・「日本語能力試験 N1」または「 BJTビジネス日本語能力テスト」で480点以上取得した方上記を満たした方に限り、応募が可能となります。
採用活動開始時期	採用活動の開始は3月以降です。
職種・仕事内容の詳細	精肉・鮮魚・青果・食品（グロサリー）の部門に分かれ、まず部門チーフと店長を目指していただきます。 ◆ハナマサあるある／地域によって売れ筋が違う！首都圏を中心に54店舗を展開している私たち。客層が違えば売れ筋も全く異なるので的確に判断して、お客様の心を掴むことも仕事のやりがいなのです。例えば繁華街の池袋に近い要町店は近くに飲食店が多く、また外国人も多く住むため大きな肉や日本人が普段あまり食べない肉が頻繁に売れました。そこから駅で5つほど離れた東武練馬店ではお年寄りがお多く住むため甘納豆や大豆など豆製品が飛ぶように売れるのです。これらを計算に入れて商品を仕入れ、陳列してください。 ◆ハナマサあるある／やるなら思い切って！山盛りで売る！！ある店長はお店の一周年を記念してリンゴの特売を企画しました。ただせっかくやるならお客様を驚かせたい、中途半端な金額で売りたくないと考え、一個50円と破格の値段。しかも袋に詰めず、リンゴの山を作ってお客様にアピールしたのです。山盛りの効果は絶大であっという間に完売しました。お客様目線を大事にしてワクワクする売場を作ってください。 ◆ハナマサあるある／季節の行事に備えろ！これはもうどの店舗も定番のあるあるなんですが、ゴールデンウィークや夏休み、シルバーウイークといった大型連休前の精肉はとにかく大忙し。なぜならBBQの準備があるから。カルビやロースを切ったりウインナーをパックに詰めたり、とにかく朝から晩までとまりません。冬は冬でクリスマスやお正月も控えており、家でクリスマスパーティーするお客様、鍋を囲むお客様など、どの部門も忙しくなります。季節の行事を見据えつつ、レギュラーも対応。臨機応変な対応が求められます。 ◆ハナマサあるある／じつはやさしさが隠されている若者が比較的多い店舗では売出し商品を高いところに置いても目に付きますが、お年寄りが多い店舗では目立たないどころか取ろうとして返って事故を誘発してしまいます。そんなことにならないよう、主要顧客の目線に合わせた陳列棚を作ることがハナマサのやさしさでもあり、マニュアルに縛られない楽しさでもあります。

給与・福利厚生(待遇)

給与	(1)【正社員】総合職　店舗運営　短大/専門卒業見込みの方　短大/専門卒業の方　※過去入社月実績を表記しています（2023年4月支給）　　月給：241,247円　　※基本給：241,247円　大学/大学院卒業見込みの方　大学/大学院卒業の方　※過去入社月実績を表記しています（2023年4月支給）　　月給：251,196円　　※基本給：251,196円　備考：【モデル給】 1.短大/専門　卒業・卒業見込みの場合基本給：241,247円時間外手当：35,101円（20時間残業と想定）合計：276,348円 ※他手当あり 2.大学/大学院　卒業・卒業見込みの場合基本給：251,196円時間外手当：36,549円（20時間残業と想定）合計：287,745円 ※他手当あり
手当	(1)【正社員】総合職　店舗運営　通勤手当（全額支給）時間外勤務手当（全額支給）休日出勤手当慶弔見舞金
昇給	(1)【正社員】総合職　店舗運営　年1回　備考：１０月
賞与	(1)【正社員】総合職　店舗運営　年2回　備考：3月・9月　各1回ずつ
休日・休暇	(1)【正社員】総合職　店舗運営　・シフト制（週休2日制）、年間休日107日（他に年次有給休暇取得義務あり）　年間休日：107日　有給休暇：10日　※入社6ヶ月で付与　休暇制度：夏季休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇
福利厚生	社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災））資格取得支援：防火防災管理者、食品衛生責任者、酒類販売管理者福利厚生：借上げ社宅制度、持株会制度、定期健康診断、結婚祝い金、出産祝い金、退職金制度
試用期間	■期間 (1)【正社員】総合職　店舗運営　期間： 3か月間　※労働条件の変更なし
研修・見習い期間	■期間 (1)【正社員】総合職　店舗運営　期間：1年間　※労働条件の変更なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数

年度	採用者数	離職者数	定着率
2022年度	30人	7人	76.6%
2021年度	19人	6人	68.4%
2020年度	6人	1人	83.3%

（2023年7月時点）

過去3年間の男女別新卒採用者数

年度	男性	女性
2022年度	19人	11人
2021年度	11人	8人
2020年度	3人	3人

3年以内男性採用割合：60.0%
3年以内女性採用割合：40.0%

平均勤続年数

8.1年（2022年7月時点）

平均年齢

38.5歳（2022年7月時点）

研修

あり：≪入社後≫
全体研修（1週間）・店舗別OJT研修（1年）

【新人研修】1週間
・本社にて座学中心の研修です。
→会社、部署、部門について理解を深めていただきます。

▼

【店舗運営】各部門へ配属(希望考慮)
・各々の希望と適性により配属になります。まずは、部門担当者としてスタート。
・商品の発注・加工・管理・売り場つくり・商品の価格設定などのお仕事をして頂きます。

【店舗別OJT研修】
店舗配属後1年は、カリキュラムのもとで店長又は部門チーフの指導を受けながら実際に業務を行います。

▼

【店長】
店長は店舗のヒト、モノ、カネをマネジメントする経営者です。
お客様に選ばれるため、より良いお店にしていくのが仕事。

売上や商品構成、レイアウト、在庫管理、マーケティング、スタッフへの教育・・・など、
店舗運営全てに関わることができます。

初めは難しいかもしれませんが、そこは大丈夫！
月に1，2度の店長・部門担当者のミーティングで、バイヤーによる販売や陳列のアドバイス、多店舗との情報交換ができる学びの場をご用意しています※1。

地域で１番愛されるお店をあなたの手で作り上げて下さい！

自己啓発支援

なし：専門業務において、付随するものであれば一部補填あり

メンター制度

なし

キャリアコンサルティング制度

なし

社内検定等の制度

あり：防火管理者・食品衛生責任者・酒類販売責任者(成年者のみ）

月平均所定外労働時間

33.0時間（2022年度実績）

有給休暇の平均取得日数

10.9日（2022年度実績）

育児休業取得者数（男女別）

項目	男性	女性
育休取得者数	2人	1人
取得対象者数	5人	1人
育休取得率	40.0%	100.0%

（2022年度実績）

役員・管理職の女性比率

項目	女性
役員	0.0%
管理職	6.3%

（2023年7月時点）

職場環境

受動喫煙対策	屋内全面禁煙一部屋内喫煙室設置店舗あり

その他の情報

参考データ

キャリアステップ	≪キャリアステップ例≫ 【エリア統括】複数の店舗を回り、店舗運営全てにおいて支援と指導を行うエリア課長。店舗の経営状況、エリアマーケット等の情報を本社にフィードバックすることで、本社と店舗の架け橋となるお仕事です。【バイヤー】 “確実に売れる肉”“新鮮な野菜”等、お客様の求めているものを見極めて買いつけるのがバイヤーのお仕事。市場や業者との交渉をし、お客様の期待にお応えします。その他にも、花正でしか買えない商品（プライベートブランド）の開発も実はバイヤーのお仕事です。【販売促進】販売を促して売上向上、利益増大の為に必要な一連のお仕事。広告、宣伝、接客販売といった営業販売活動など、アイディアとテクニックを活かして会社の成長を支えます。
社員間の集まり	・担当するお店のエリアごとに集まるミーティング・年末年始商戦の前に集まるミーティング・月イチの店長会議などなど社員同士で集まる機会は結構多いです。決まってその後はみんなで飲み会へGO。お店や世代に関係なく交流が出来るので楽しいですよ！
パートさんとの連携	店舗には社員よりも社歴が長いパートさんやアルバイトスタッフが多く存在しています。地元のことを良く知っているので彼ら・彼女らからのアドバイスは参考になることばかり。自分のアイデアに固執せず地元を深く知る彼ら・彼女らの意見にしっかり耳を傾けて、売場作りをしてください。
中途入社スタッフの呟き「大量発注したすき焼き肉が…」	都内の店舗で精肉チーフを務める高橋です。私は中途で入社したのですが会社の器の大きさというか、心の広さに何度も救われたし、大好きな部分です。私が最近経験した失敗を例にお話しをしますね。 2023年の年末から2024年の1月にかけての出来事です。 2020年春から瞬く間に感染症が日本中で流行し、外出制限が敷かれて行動制限がありましたよね。皆さん外食を控えたことでむしろ私たちスーパーは家でご飯を食べるお客様が増えて活気づいたのです。 2020年・2021年・2022年といつもと違うお正月を自宅で楽しんだのでしょう。例年と比べて鍋物やすき焼きの肉がかなり売れました。そして2023年。長かった行動制限が解除されて、街に再び活気が戻ってきましたが、今年のお正月も昨年同様にすき焼き肉が売れるぞ～！と意気込んで大量に発注しました。ところがです。いざ売り出すと予想に反して伸びない… 外出制限が解除されて皆さん、街へと繰り出したのでしょう、当初の予想を大きく下回り、結果的には割引セールを 1月いっぱい行って仕入れた肉を全て売りさばくことができました。世の中の流れを完全にヨミ間違えましたね… でもこんな失敗をしても会社から特に何も言われません。次のチャンスで挽回したらいいんです（笑）。「悩んでも仕方ない！さあ次に行こう！！」気持ちの切り替えが大事です。

採用実績校

跡見学園女子大学、江戸川大学、桜美林大学、神奈川工科大学、神奈川大学、関東学院大学、学習院女子大学、杏林大学、群馬大学、敬愛大学、恵泉女学園大学、公立鳥取環境大学、国学院大学、国士舘大学、駒澤大学、相模女子大学、社会情報大学院大学、淑徳大学、城西大学、上智大学、駿河台大学、専修大学、創価大学、大正大学、高千穂大学、拓殖大学、大東文化大学、千葉商科大学、中央大学、帝京大学、東海大学、東京経済大学、東京国際大学、東京情報大学、東京農業大学、東京福祉大学、東京富士大学、東京理科大学、東洋学園大学、東洋大学、二松学舎大学、日本獣医生命科学大学、日本大学、白鴎大学、宮城学院女子大学、明海大学、明治学院大学、明治大学、明星大学、横浜国立大学、横浜商科大学、立教大学、立正大学、流通経済大学、麗澤大学、早稲田大学

詳細情報

主な募集職種: 事務系販売系
技術系で特に生かせる専攻：農業・農学系、水産系、畜産・酪農系
主な勤務地: 埼玉、千葉、東京、神奈川
応募資格: 短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方　または　短大、専門、大学、大学院卒業の方（2022年3月～2024年3月卒の方）
新卒の方も既卒の方も大歓迎！
積極採用対象: 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生
採用予定学科: 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（４年制）、薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

東京都港区芝浦3-15-9　ジャパンミート芝浦ビル3階／本社
TEL：03-6453-6887
店舗営業本部　採用担当

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掲載開始：2024/01/29

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採用人数	該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績（見込み）」の人数です。
初年度月収例	該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生（待遇）」欄をご確認ください。 Pick Up 時給制、日給制、週給制、月給制時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。年俸制、半期年俸制年俸制、半期年俸制とは、年間または半期（6カ月）で支払われる金額が定められている給与の制度です。賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例	該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。 Pick Up WEBプレエントリーリクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。 OpenES リクナビ独自のエントリーシートサービスです。詳細は、こちら。内々定日本経団連に所属している企業が、2024年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント	「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。