こんにちは、洋菓子舗ウエスト総務の野老山(ところやま)です。
今日は弊社のクッキーやケーキのサンプルについてお話したいと思います!
弊社の店舗には、ディスプレイに様々なクッキーなどのサンプル商品が並んでいます。
実はその一つ一つは、職人の手作りで作られた本物なのです!
しかし、そのサンプルが飾られるのもたった数週間で新しいものへと交換されます。
どうしてかというと、ディスプレイの中に飾られているサンプルは、
光によってほんのわずかですが色が変わり、
サンプルの質が落ちてしまうからです。
それでは、お客様に商品の良さが伝わりません。
「作り物のサンプルでもよいのでは?」と思われるかもしれませんが、
それが弊社のこだわりでもあります。
写真は、喫茶でケーキを注文して頂いた方のみ見ることの出来る絶景、
ケーキのサンプルです☆
お客様にはこの中から(乗り切らないケーキたちは口頭でお伝え)
ケーキを選んで頂いております♪
このサンプル台をお客様の席までお持ちすると、
皆さん目をキラキラさせてケーキを選んで下さり、
私たちもとても嬉しい気持ちになります☆
こちらのサンプルも、もちろん本物です!
美味しいお菓子は皆を幸せにしてくれます♪
弊社の商品や、サンプル、接客等が、少しでも
頑張ってる皆さんの疲れを吹き飛ばしてくれたらなと思っています。^^
☆私たちと一緒に働いて下さる方を募集しております☆
■■Instagramもチェックしてみてください♪■■
@ginzawest_official