株式会社リキッド

クラフトビール/居酒屋/バー/バル/ダイニングバー/経営/醸造

正社員

業種	外食・レストラン・フードサービスコンサルタント・専門コンサルタント／不動産
本社	東京

直近の説明会・面接	2024-04-30 12:30:00.0　2025説明会・ダイニングバー運営スタッフ

社内コンサルタント（店舗のマネージメント）
清水健司

【年収】非公開

これが私の仕事	店舗のマネージメントで、若手店長を押し上げるコンサルタントは、売上や、店長の教育などを含めた、店舗全体のマネージメントが仕事です。就任当初は出来たばかりの役職でしたが、現在は色々なお店に関わるようになり、大きなやりがいとなっています。正解を自分で見つけていくのが大変ですが、日々若手スタッフとともに頑張っています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	人を育てるやりがい自分が店長だった頃に教育を担当していた新入社員が、今、責任者になって、僕が当初発足したばかりのコンサルタントという新しい役職を任せてもらう事になりました。コンサルタントになった時に、その後輩が、「会社で1番のコンサルタントになってほしいので、自分達が頑張ります！」と言ってくれたことはうれしかったですね。人を育てるのは大変な事もありますが、やりがいが大きい仕事です。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	人やチームを大切にする社風僕は、東京観光専門学校の料飲サービス学科出身で、バーテンダーへの興味がきっかけで、リキッドを見つけました。バーはもともと興味があり好きでしたが、どこかで敷居の高さも感じていて、リキッドの「バーの解放」という理念にとても共感したのを覚えています。入社を決めた理由は、スタッフ（人）を大切にする社風だと感じた事。それから、みんな（チーム）で目標に向かって戦う会社だと思った事。今も当時と変わらず、自分も大切にしている部分です。

これまでのキャリア	リキッド第一期生として入社。スタッフとして活躍後、責任者就任その後、店長として成績やスタッフの教育が高く評価され、リキッドの社内コンサルタントに就任

この仕事のポイント

	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	機敏なフットワークと行動力が必要な仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
	大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私は、ここに就職したい。僕は、こんな感じのジャンルに就職したい。など、色々な悩みがあると思います。自分は後者でしたが、今の会社に決めた理由は大きく分けて２つありました。飲食店の枠だけでないビジネスを学べるところ。働いてる人の人柄です。単純ですが、ここで働いたら楽しそうというわくわくとイメージが湧きました。
みなさんも、そんな出会いがきっとあると思いますので、大変だとは思いますが是非頑張ってください！

株式会社リキッドの先輩社員

全社のメニュー開発・流通事業

フード開発チーム・リーダー
永井貴志

新規事業・クラフトビール醸造を任されています。

バー事業部
平本友里

飲食未経験から、店長、社内ソムリエになりました

バー事業部
中村拓磨

キャリア店長
加藤巌

掲載開始：2024/01/29

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