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株式会社　アール・ティー・コーポレーション

正社員

業種	外食・レストラン・フードサービス
本社	東京

直近の説明会・面接	2024-11-27 10:00:00.0　対面型会社説明会★試食会付(小籠包)★

会社トップ採用情報説明会・面接先輩社員

このデータの見方

採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

採用人数（今年度予定）

４大卒（ホール職／キッチン職）	11～15名
短大・専門卒（ホール／キッチン職）	21～25名

※上記以外でも採用がある可能性があります。

プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数	137名

※リクナビ上での企業情報公開日〜2024年11月21日の期間のデータです。（企業によって公開日は異なります）

モデルケースの見方

モデルケース

４大卒（ホール職／キッチン職）

採用人数	今年度予定 11～15名昨年度実績（見込） 6～10名
初年度月収例	月28万円程度（月給制）
選考例	WEBプレエントリー ― エントリーシート ― 説明会随時面接随時内々定随時
応募・選考時提出書類	履歴書
その他のポイント	有休消化50％以上、育休取得率90％以上、資格取得奨励金あり、家族手当あり

短大・専門卒（ホール／キッチン職）

採用人数	今年度予定 21～25名昨年度実績（見込） 6～10名
初年度月収例	月25万円程度（月給制）
選考例	WEBプレエントリー ― エントリーシート ― 説明会随時面接随時内々定随時
応募・選考時提出書類	履歴書
その他のポイント	有休消化50％以上、育休取得率90％以上、資格取得奨励金あり、家族手当あり

募集要項

求める人物像・選考基準

◆全学部、全学科対象

私たちは「楽しく、美味しく、心地良い」
食の喜びを届ける総合フードカンパニー。

美味しいごはんが大好きな方、大歓迎です！

「食べ物に興味がある！」
「美味しいものに目がない！」
「美味しいものを提供して喜んでもらいたい！」

そんな想いがある方なら
きっと活躍することができる会社です。

そして、弊社で働くなかで
大切になるのは好奇心。

「もっと喜んでもらうために」
「もっと美味しくするために」
「もっと安全で心地良い場所にするために」

好奇心を持って
様々なものに目を向けること。
失敗しても大丈夫！
積極的にトライ＆エラーをしていくことが
私たちの仕事には欠かせません。

ぜひ私たちと一緒に、
楽しくて美味しくて心地良い
フードビジネスを盛り上げていきましょう！

募集概要

職種	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）
仕事内容	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン） ◆ホール職（マネジメント候補者） ◆キッチン職（調理師）総合職としてご入社いただき、まずは店舗で業務で弊社サービスや調理技術の基礎を身につけ、希望と適性に応じて多様なキャリアが描ける環境です。
応募資格	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　短大/専門/大学/大学院卒業見込みの方　短大/専門/大学/大学院卒業の方　（2022年3月～2024年3月卒の方）
勤務地	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　北海道、宮城、埼玉、千葉、東京、神奈川、愛知、京都、大阪、広島、福岡　備考：基本的にはご自宅から通える範囲での配属となります。（ご希望の方は他の地域への配属・異動の相談も可）
勤務時間	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　【変形労働時間制】　総労働時間（1999年）：152時間～177時間　年間総労働時間：1,999時間　備考：[1] 09:00～17:00　[2] 12：00～21:00 　[3]11:00～15:00　[4]17:00～23：00など ※シフト制／店舗により異なる <休憩>　実働時間に応じて15分～90分
職種・仕事内容の詳細	まずは店舗スタッフとして弊社サービスの核となる店舗運営業務を経験し、キャリアの基礎を築いていただきます。定期的な面談を通して本人の意思や希望を都度確認し、今後のキャリアを描いていきます。面談を通じてキャリアステップに必要となる経験を確認し、目標を持って業務に取り組むことが可能です。 ◆店舗運営業務◆ ◇ホール　・お客様へ料理に関するご説明、ご提供　・アルバイト教育などスタッフマネジメント　・店舗運営業務 ◇キッチン　・調理、食材管理　・アルバイト教育などスタッフマネジメント　・店舗運営業務 ◆キャリアステップ（一例）◆ ◇「鼎泰豊」店舗勤務＞経営戦略本部＞品質管理＞商品開発＞購買 ◇「鼎泰豊」店舗勤務＞「LINA STORES」店舗勤務＞人事＞総務 ◇「鼎泰豊」店舗勤務＞「鼎泰豊」店長＞エリアマネージャー＞営業部長 ◇「鼎泰豊」店舗勤務＞「鼎泰豊」料理長＞商品開発＞「レストランローズ」料理長 ◇「鼎泰豊」店舗勤務＞社員食堂事業部＞品質管理＞ ◆職種例　エリアマネージャー、営業部長、管理栄養士、商品開発、店舗開発、　購買、品質衛生管理、人事、総務、経理 ◆事業／ブランド ◇飲食店事業　「鼎泰豊」「糖朝」「レストランローズ」「LINA STORES」 ◇社員食堂／学生食堂事業　「高島屋グループ」「日本工学院」「立川市役所」その他
職種・仕事内容の詳細	◆新しい「栄養士資格」の活かし方弊社には栄養士や管理栄養士資格を持つ社員も多数活躍しています。「管理栄養士って給食や施設の食事をつくる以外に　活躍できる場所はないんだろうか？」そんな想いから弊社に就職した社員は、フードビジネスに身を置くなかで栄養士としての視点をおおいに活かしています。弊社には管理栄養士、商品開発、品質衛生管理といったまさに資格が活かせる職種もありますし、店舗運営や店舗開発においても栄養士の視点が食の安全な提供の実現に貢献。ぜひあなたらしい栄養士資格の活かし方を、弊社で見つけていってください！
採用活動開始時期	2024年3月1日
採用ステップ＆スケジュール	説明会・事業所見学　↓ 一次選考（個人面接）　↓ 最終選考（個人面接）　↓ 内定
提出書類	・履歴書 ※締切：一次選考の前日本社必着

給与・福利厚生(待遇)

給与	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　短大卒業見込みの方　短大/専門卒業の方　※過去入社月実績を表記しています（2024年4月支給）　　月給：212,000円　専門卒業見込みの方　※過去入社月実績を表記しています（2024年4月支給）　　月給：212,000円　　※基本給：212,000円　大学卒業見込みの方　※過去入社月実績を表記しています（2024年4月支給）　　月給：242,000円　　※基本給：242,000円　大学院卒業見込みの方　大学/大学院卒業の方　※過去入社月実績を表記しています（2024年4月支給）　　月給：242,000円　備考：高専卒につきましては受付を終了しております。
手当	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　※一律手当の金額は、給与と同じ単位（月給制であれば月単位、年俸制であれば年単位等）で支給される金額です。　一律特別店舗手当：10,000円　一律栄養士資格手当：5,000円　一律管理栄養士資格手当：20,000円　備考：栄養士／管理栄養士資格手当…該当の資格を有し、且つ直接にその資格業務に従事している場合支給　交通費全額支給食事手当（１ヵ月約6,000円）技能手当（社内技能試験結果により2,000～55,000円／月）資格手当（対象の方）生活手当役職手当など
昇給	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　年1回
賞与	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　年2回　備考：あり（6月・12月）
休日・休暇	(1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　月8日～11日　年間休日：114日　有給休暇：10日　※連続年数で増　休暇制度：慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇　備考：その他：特別休暇
福利厚生	社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災））その他福利厚生：・退職金制度・社員食堂・海外研修制度・社員割引制度・高島屋買物割引制度・高島屋共済会・社員持ち株会制度・財形貯蓄制度・自己申告制度・寮・社宅あり　※規定あり・育児介護勤務制度・研修・資格取得支援制度・高島屋グループ共済会・高島屋健康保険組合
試用期間	■期間 (1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　期間：入社後3ヶ月　※労働条件の変更なし
研修・見習い期間	■期間 (1)【正社員】総合職（ホール／キッチン）　期間：入社後3ヶ月　※労働条件の変更なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数

年度	採用者数	離職者数	定着率
2022年度	36人	7人	80.5%
2021年度	10人	5人	50.0%
2020年度	15人	8人	46.6%

（2024年3月1日時点）

過去3年間の男女別新卒採用者数

年度	男性	女性
2023年度	5人	14人
2022年度	19人	17人
2021年度	5人	5人

3年以内男性採用割合：44.6%
3年以内女性採用割合：55.4%

平均勤続年数

－

平均年齢

39.8歳（2024年3月1日時点）

研修

あり：
＜入社後研修＞
■高島屋全体研修：座学
　└社会人マナー・立居振る舞い等
　　▼
■自社研修：本社・座学
　└事業紹介や会社方針について等
　　▼
■現場研修：2ヶ月
　└様々なブランド・店舗をまわり
　　ホール・キッチン業務を体験
　　▼
■本配属

自己啓発支援

－

メンター制度

－

キャリアコンサルティング制度

－

社内検定等の制度

あり：＜社内技能試験あり（毎年実施）＞
ホール／キッチンそれぞれ７級～１級
→手当として毎月支給（2,000円～55,000円）

月平均所定外労働時間

12.1時間（2022年度実績）

※役職者含む
※繁忙時期より異なる

有給休暇の平均取得日数

8.5日（2022年度実績）

育児休業取得者数（男女別）

項目	男性	女性
育休取得者数	2人	4人
取得対象者数	4人	4人
育休取得率	50.0%	100.0%

（2023年度実績）

【有給休暇の平均取得日数】8.9日（67％）
※対象：全社員

役員・管理職の女性比率

－

職場環境

受動喫煙対策	屋内喫煙可能場所あり ※店内喫煙スペースなし

その他の情報

採用実績校

大阪キャリナリー製菓調理専門学校、大阪調理製菓専門学校、織田調理師専門学校、香川調理製菓専門学校、九州栄養福祉大学、国際学院埼玉短期大学、駒澤大学、新宿調理師専門学校、辻調理師専門学校、帝京大学、東京家政学院大学、東京家政大学、東京調理製菓専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、常磐大学、名古屋辻学園調理専門学校、名古屋文理大学、日本菓子専門学校、服部栄養専門学校、華調理製菓専門学校、平岡調理・製菓専門学校、二葉栄養専門学校、町田調理師専門学校、武蔵野調理師専門学校、明海大学

詳細情報

主な募集職種: 販売系専門系
主な勤務地: 北海道、埼玉、千葉、東京、神奈川、愛知、京都、大阪、広島、福岡
応募資格: 短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方　または　短大、専門、大学、大学院卒業の方（2022年3月～2024年3月卒の方）
既卒で上記表示期間以外ご卒業の方、ご相談ください。
積極採用対象: 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生、海外大生
採用予定学科: 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（４年制）、薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

〒103-0027
東京都中央区日本橋2丁目12番10号高島屋グループ本社ビル2F
電話:03-5205-6041

人事総務部　採用担当　

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掲載開始：2024/03/14