こんにちは!
TTCの新卒採用担当です!
今日はTTCが手掛けるメイン事業の1つ、『地域ブランドの創生』についてお話しします!
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地域ブランドの創生とは・・・
TTCでは地域の特産品の発掘から商品企画、商品開発、お買い場(売り場)作りまで
ブランドに関わる全てをトータルプロデュースしています。
例えば、皆様は徳島県の鳴門市と聞くと、どんなものを思い出されますか?
鳴門金時? 渦潮?
TTCではこのように既によく知られている素材も使用しますが、あまり知られていないものに
スポットライトを当てる、ということも大切にしています。
徳島県にある『道の駅 くるくるなると』という施設では、この地域の塩蔵わかめという
素材に注目して『若布及蔵』というブランドを立ち上げました。
鳴門海峡の潮流にもまれて育ち、色つや・歯ざわり・風味が良いこの地域のわかめ!
より多くの方に気軽に手に取っていただくために、様々なご飯のお供やスナックなども開発しました。
今ではこのお店の中でも指折りの人気商品を生み出すブランドとなっているんですよ。
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【道の駅 くるくるなるとHP】
https://www.kurukurunaruto.com/