これが私の仕事 |
粉末スープの製造 私は主に粉末スープの製造ラインに携わっています。スープの製造には「造粒」という工程を実施しており、これが弊社の得意分野です。簡単に説明すると、原料の粉に熱をかけながら混合しつつ、液体を噴霧することで粒を造っていく工程です。これをすることで、そのままではお湯に溶けにくい粉も、溶けやすくなります。
普段はラインで作業していますが、単純なものではなくとても奥が深いものとなっています。温湿度や原料の配合によって機械の設定を変更し、粒の大きさ,味,水分値などの規格に沿った製品を造らなければなりません。その点を考えながら自分で条件を設定して製造しています。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
安全安心に作業を終えることが出来た時 現場で働くうえで重要なことは、安全安心です。作業者の安全を確保しつつ、安心できる品質の製品を作らなければなりません。私はラインリーダーとして、安全安心で作業ができるよう常日頃から作業者に呼びかけています。それらが達成でき、問題なく生産を終えることができることが私にとって一番嬉しい事です。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
誰もが知っている製品を作り、地元に貢献ができる会社 弊社の製品はじっくりコトコトシリーズを中心とした誰もが一度は手にしたことがある製品を製造しています。自分が携わった製品が消費者に届くのは仕事するうえで、大きなモチベーションになると思い弊社を選びました。
私の出身は弊社の所在地と同じ磐田市です。磐田市には全学校の小学5,6年生を対象とした、ジュビロ磐田のサッカー観戦というイベントがあります。私も当時参加した際に、弊社の親会社であるポッカサッポロフード&ビバレッジの名前が入ったタオルをいただきました。就職活動中にその出来事を思い出し、この会社であれば地元に貢献ができると考え入社しました。 |
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これまでのキャリア |
2022年大学卒業→製造1課 |