株式会社丸小青果

名古屋市中央卸売市場の開設時から仲買人として、青果卸売業を営む当社。鮮度のよい状態でスピーディに野菜を消費者に届けるため、仲買人、すなわち仲卸が必要とされています。卸売業者が全国の生産者から集荷した野菜を買い取り、スーパーや小売店が購入しやすいように仕分けをして販売を行う、分配機能を担うのが当社などの仲卸の役割です。生産者や卸売業者の供給状況や商品の品質、スーパーや小売店といった取引先の需要などをもとに、適正な評価にもとづく価格形成を行い、需要と供給のバランスをとっています。また、当社では取引先などのニーズをもとに、産地開拓などによる商品開発にも取り組んでいます。

当社の営業・販売職は、なすやきゅうり、トマトといった品目ごとに担当を持っています。担当する品目の流通に関して、産地の開拓から仕入れ、販売価格の決定、販売先の選定までを一貫して任せているため、業務の自由度が高く、大きな売上を動かしているというやりがいも感じられる仕事です。一方で商品知識はもとより、市場の状況や社会情勢、天候などから野菜の価格動向を読む力が必要。スーパーや小売店などの取引先、あるいは生産者や卸売業者と信頼関係を構築するためのコミュニケーション能力も求められます。当社は経験豊富な社員が多いですが年功序列ではなく、実力主義で評価を行い、成果に応じた報酬制度を設けています。

当社の営業・販売職は品目ごとの担当制をとっていることもあり、従来はいわば「職人」の集団でした。日本の農業を支えて安定した食糧を供給するという社会的使命のもと、「組織」への転換を図っている最中です。消費者の健康と安全に関わる責任ある仕事を担っているという意識を持ち、社会に対して貢献できることを社員一人ひとりが考える「組織」でありたいと考えています。そんな当社では、食に関わる企業ができる社会貢献活動として、2015年から子ども食堂への野菜や果物の提供を継続して実施してきました。子ども食堂を訪れるお子さんを対象にした、レンコン堀り体験などのイベントも開催しています。