静岡県西部に位置します浜名湖舘山寺 山水館欣龍。1919年割烹料理屋として開業。その後1924年から旅館業を営んでおります。当館の自慢の一つはお料理。遠州灘や浜名湖で獲れる新鮮な魚介類を使い当館ならではの独創的な料理はお客様より高い評価を頂戴しております。
全室浜名湖に面した当館が最も大切にしているのは日本の古き良き文化であるおもてなしの心。「山水館欣龍だからできるサービス」を日々心がけております
私たちがサービスを提供するうえで大切にしているのは、「おもてなしの心」。お客さまがお越しになる前から、旅館全体をくつろぎの空間に整えて準備し、お客さまが来館されてからお帰りになるまでの時間を特別なものにしたいと考えています。しかしそれは、控えめで主張しないことが重要。お客さまと接する中で目配りや気配り、心配りをするという昔からの古き良き日本の文化を守り、手間をかけた当旅館だからこそできるサービスの提供を目指しています。時代とともにニーズは変わりますが、長い歴史の中で守ってきた「おもてなしの心」を引き続き大切にし、お客さまと関わりながら喜んでいただけるサービスを追及していきます。
割烹旅館としてお客様をお迎えしております当初から、お料理にはこだわりを持って営んでおります。地産地消を軸として、浜名湖や遠州灘、近隣の三河湾で獲れる海の幸を中心に、旬の食材を取り入れ 皆々様にご満足いただけますよう、一品一品心を込めてご提供しております またお部屋からは 眼前に広がる「浜名湖」と「大草山」の景観をご覧いただき、お湯は 当館自慢の総檜造の大浴場にて肌に優しいと言われる舘山寺温泉を存分にお楽しみいただきながら旅の疲れを癒してくれます
仕事内容は お客様のお出迎えからお帰りまでの滞在時間を心ゆくまでお寛ぎいただけるようにお世話するお仕事が基本となっております。一昨年前よりシフト制での勤務体系に変えての就業を行なっており お客さまにご満足いただく環境を作るためにはまずサービスを提供する私たちが楽しくなければならない、という考えのもと、スタッフ同士は協力し合う和やかな雰囲気の中 スタッフみんなが笑顔を絶やさず、楽しく仕事に取り組んでいます。
事業内容 | 旅館業 |
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設立 | 1959年 |
資本金 | 330万円 |
従業員数 | 51名(2022年2月時点) |
代表者 | 代表取締役 新村 有司 |
事業所 | 静岡県浜松市西区舘山寺町2227 |
沿革 | 1910年 初代新村伊平が料理屋「三河屋」を立ち上げる
1919年 2代目新村亀太郎が「山水楼」と名を改め割烹料亭を開業 1923年 「山水館」と名を改め旅館を営む 1991年 松館を鉄筋8階建新築。浜館をリニューアルし、客室34室に。 2007年 3階に家族風呂「月の湯」「日の湯」を増設 2018年 3階に個室食事処「しまかぜ」新設 2021年 3階に食事処「敷波」新設 |
ホームページ | https://www.sansuikankinryu.com/ |
売上高 | 非公開 |
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