日本クッカリー株式会社
ニッポンクッカリー

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日本クッカリー株式会社

大手コンビニ商品の製造・開発/ニッスイグループ
  • 会員制ページ
  • 正社員
業種
食品
本社
東京

先輩社員にインタビュー

製造部
長尾 洋紀(29歳)
【出身】東京農業大学  応用生物科学部 ・ 生物応用化学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 生産管理。製造が円滑に進むように準備や計画を練る。受注数の予測。
毎日、取引先からオーダーが上がってきます。前もって準備を進めていかないと生産が間に合わないが作りすぎ(少なすぎ)は避けなければなりません。日々の傾向を分析し精度の高い予測数を目指して現場に発信します。また、製造する商品は毎週変わりますのでそれに合わせた製造計画・準備をしていきます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
従業員の皆さんがいて初めてこの仕事が成り立ちます。
計画や準備をしていく業務は自分ひとりでもできなくはないですが、商品を製造するとなるとどうしても人の手が必要です。入社して間もない私の指示でも快く聞いてくれて、従業員さんと一緒に同じ目標に向かって業務に取り組み、達成できたときにとてもやりがいと喜びを感じます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 親会社が日本水産であり、充実した福利厚生。
食品業界を中心に就職活動を進めており、いくつかの企業から内定をいただきました。そんな中で、身近な存在にあるコンビニ商品の製造に携わって、世の中の食生活の助けになりたいという思いがあり入社を決めました。また、親会社が日本水産であること、充実した福利厚生が設けられていることで将来への安心を感じて働けるのも大きなポイントでした。
 
これまでのキャリア 調理(2年半)→資材(2年半)→生産管理(現職:1年目)

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 海外の人と接することが多い仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

是非、いろいろな企業にエントリーしてください。見知らぬ環境に飛び込むこと、見知らぬ人と接する良い機会です。自身の視野が広がりますし今後の自信にもつながります。経験と自信が備われば緊張してしまう面接もリラックスして臨めるはずです。苦しい思いもするでしょうけど、がんばってください。

日本クッカリー株式会社の先輩社員

コンビニの調理麺(うどん、そば、パスタ等)のメニュー開発

商品開発部
T.H

サラダの製品を作る仕事

製造3課
H・A

コンビニ商品の麺類の製麺。粉と練り水のミキシングから麺を茹でるまで

製造部三課製麺
下川拓巳

美味しい、安心・安全な商品の製造

製造部
D・M

新規事業立ち上げに関しての原材料発注登録と資格取得。

製造1課
幸泉 和樹

生産進捗管理と品質衛生面の教育

製造
佐野 元彦

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掲載開始:2024/01/29

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