日本クッカリー株式会社
ニッポンクッカリー

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日本クッカリー株式会社

大手コンビニ商品の製造・開発/ニッスイグループ
  • 会員制ページ
  • 正社員
業種
食品
本社
東京

先輩社員にインタビュー

島田工場 製造部 製造一課 調理
須貝 郷史(25歳)
【出身】法政大学  生命科学部 応用植物科学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 調理全般の進捗確認
盛付の前工程の管理(材料の計量、調理、野菜の洗浄、出来た量の確認等)。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
調理工程の進捗を確認して、盛付へスムーズに供給できたこと。
1, 調理部署では加熱して終わりではなく、冷却時間やその後の混合時間も加味して製造する必要がある為、滞りなく進捗を進める事が出来た時は嬉しく感じる。
2, 盛付の前工程の管理(材料の計量、調理、野菜の洗浄、出来た量の確認等)。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 外国人との交流が盛んであること。
従業員のほとんどが外国人であり、会話をすると自分の知らない様々な文化を教えてくれるため、見識が広がる。
 
これまでのキャリア 製造一課(調理、2年間)

この仕事のポイント

職種系統 生産管理・品質管理・メンテナンス
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 海外の人と接することが多い仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

面接前の準備や練習はすればするだけ自分の自信になり、本番で落ち着いて伝えたいことを伝えることができるようになる。

日本クッカリー株式会社の先輩社員

コンビニの調理麺(うどん、そば、パスタ等)のメニュー開発

商品開発部
T.H

サラダの製品を作る仕事

製造3課
H・A

コンビニ商品の麺類の製麺。粉と練り水のミキシングから麺を茹でるまで

製造部三課製麺
下川拓巳

美味しい、安心・安全な商品の製造

製造部
D・M

新規事業立ち上げに関しての原材料発注登録と資格取得。

製造1課
幸泉 和樹

生産進捗管理と品質衛生面の教育

製造
佐野 元彦

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掲載開始:2024/01/29

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