日本クッカリー株式会社
ニッポンクッカリー

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日本クッカリー株式会社

大手コンビニ商品の製造・開発/ニッスイグループ
  • 会員制ページ
  • 正社員
業種
食品
本社
東京

先輩社員にインタビュー

製造2課(調理・炊飯)
T・T
【出身】日本大学  生物資源科学部 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 食品製造現場進捗管理
製造現場の進捗管理。人、生産順番管理。事前に考えて組んだ生産予定通りに現場が動き、トラブルなく生産が進んでいると喜び、面白さを感じます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
イレギュラーな製造を順調に進められ、段取り8分という言葉を実感した
毎年製造があります。うなぎは土用の丑の日なので7月。恵方巻は2月。通常ではないような生産数を製造する為、処理回数や人の数も異なり、管理が難しくなる。いかに適正配置、処理能力を把握し、製造管理ができるかが醍醐味と感じてます。正解はなかですがよりベターな選択、判断ができるよう考えてます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 人々の生活には欠かせない最も身近な食に携わることが出来る為
就職活動では食品メーカー、製造を中心に行ってました。その中でもLWのベンダー企業であり、会社説明会を受け魅力を感じて入社希望いたしました。
 
これまでのキャリア 厚木工場2課(2年)→厚木工場1課(1年)→厚木工場2課(4年)→小牧工場2課(2年)

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 生活基盤や社会インフラを作り上げる仕事
仕事のスタイル 慎重さと正確さが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

悔いが残らない様頑張って下さい。

日本クッカリー株式会社の先輩社員

コンビニの調理麺(うどん、そば、パスタ等)のメニュー開発

商品開発部
T.H

サラダの製品を作る仕事

製造3課
H・A

コンビニ商品の麺類の製麺。粉と練り水のミキシングから麺を茹でるまで

製造部三課製麺
下川拓巳

美味しい、安心・安全な商品の製造

製造部
D・M

新規事業立ち上げに関しての原材料発注登録と資格取得。

製造1課
幸泉 和樹

生産進捗管理と品質衛生面の教育

製造
佐野 元彦

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掲載開始:2024/01/29

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