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ユニテックフーズ株式会社

【国内外の食品素材・機能性素材を食品メーカーに紹介し販売】

OpenES
正社員

業種	食品商社（食料品）／化学／医薬品／農林
本社	東京

研究開発部
角T

【出身】山形大学大学院有機材料システム研究科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	「点」を「線」にする現在、当社素材の基礎研究と応用展開に携わっています。その素材がどんなメカニズムで固有の性質を持つのか、どのような実験方法でなどを文献調査や実験を日々行い、得られた結果から解明する技術的要素だけではなく、解明したことを基にお客様の課題を当社素材でいかに解決できるのかを考える営業的要素も含んでおり、研究成果(失敗したことも含めて)を部内に留まらず他部署にも発信し、営業の方にバトンを繋ぐ役割も担っています。おかげで、大学では研究してもその先でどう活かされるかがわかりづらく、行動が「点」のように感じていましたが、今は研究した後にその行動が後にも繋がるため、「点」ではなく「線」として認識しながら遂行しています。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	限られた時間での提案お客様の都合上、課題解決の依頼があってから1週間以内に提案しなければならないという短期的なスケジュールの中で行った案件では、別の案件と並行していたため、課題を解決できるようなクオリティの高い試作品が期日ギリギリに迫ってもなかなか完成せず、提案2日前で合格点ギリギリ程度のクオリティで、細かい調整も上手くいかず難航していました。しかし、スピードを上げながら、頭をフル回転させて試行錯誤を繰り返すことでなんとか前日にクオリティの高い試作品を完成させることができました。そして、当日に緊張しながらもお客様に提案した際、「これは素晴らしい！本当にありがとうございます。」と太鼓判を頂いたときはとてつもない達成感に包まれ、帰りのバスで営業の先輩と喜びを分かち合っていました(笑)。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	人柄とやりがい就活時は、食品のある特定の分野だけではなく幅広く学べる仕事に就きたいと考えており、10社ほど説明会に参加しました。その中で、当社はスーパーやコンビニで陳列されている最終商品ではなく、商品を構成している一部分(増粘多糖類)を主に取り扱っており、デザートからお惣菜・パンといった様々な分野で、製造や開発・営業・物流など各職種のお客様と接する機会が多いため、どんな目的で何が使用されているのかを幅広く食品を学べる。さらには、消費者目線だけではなく販売者や製造者といった多角的に物を見る目線を養う環境が整っているので、自分のやりたいこととマッチングしていたこと。加えて、説明会では若手の方が丁寧に説明されていたり、しっかりと相手の目を見て、笑顔で質問に応じる姿を拝見して人柄の良さや職場の雰囲気にも惹かれました。

これまでのキャリア	技術開発部

この仕事のポイント

	応用研究・技術開発
	日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
	自分の仕事を自分で決めていく仕事
	企業を相手に商談を行う仕事
	顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

食品・化粧品関連は毎年人気のある業界で、現状、ネームバリューのある大手志向が強いです。確かに内定を採れたら自慢できますが、「就職＝ゴール」ではありません。むしろ、就職してからがスタートだと思います。自分は何をやりたいのか、どういう人になりたいのか、という将来像を少しでも掲げてから改めて就活すると、会社の見方が変わってきます。今一度、原点回帰して将来像に近づきやすい、自分に合った会社をぜひ見つけてください！！

ユニテックフーズ株式会社の先輩社員

食品メーカーに素材の提案・販売

営業部
O崎

商品開発の「タネ」をとどける

営業部
K子

【お客さんの思いを「カタチ」にするお仕事】

特販部
A山さん

素材を助手にお客様（食品メーカー）の依頼を解決する名探偵！

研究開発部
S本

特販部
小H

品質保証部
I政

掲載開始：2024/01/29

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