─[News]─────────
５月２７日
対 面 座 談 会 開 催 ！
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弊社の大阪本社と東京本社にあるテストキッチンにて
２拠点同時に対面座談会を実施しました。
座談会では、営業管理職の社員や社歴の近い営業社員も参加しました。
日々の営業活動や研修内容の話…結構ぶっちゃけた話に盛り上がりました！
テストキッチンにある製品を見てもらって触れてもらって大和冷機を感じてもらえる内容でした！
テストキッチンにある『スチームコンベクションオーブン』使用してパンを焼く体験も行いました。
※スチームコンベクションオーブン（スチコン）は、ファンで熱風を強制的に循環させるオーブンです。
焼く・蒸す・煮込む・炊く・炒める・揚げるといった多様な使用が出来、質の高い調理が出来ます♪
※トップ画像の右下写真がスチコンです
大阪会場ではパンを焼き過ぎてしまった様で、『真空包装機』で真空過程を見る体験もしたみたいです！
※真空包装機は、酸化防止・味付けの効率化・におい移りの防止・乾燥防止・腐敗防止・真空調理が出来る特徴があります。鮮度や保存性を向上することでテイクアウトやネット販売、作業効率化が期待できます♪
焼きたてパンは最高においしかったです(*´∀ `●)♪
２時間あっという間！有意義な時間になりました♪
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