| これが私の仕事 |
新規取引の提案からアフターフォローまでを担当しています
社長と本部長直属のポジションで、
中食の中華惣菜を百貨店やスーパーに扱ってもらえるように提案したり、
成約後の店舗開発やアフターフォロー（後工程）をしたりといった仕事を学んでいます。
後工程の仕事は、保健所に営業許可証をもらうところからスタートして
百貨店やスーパーの厨房のリフォームをお願いする施工会社を選んだり、
ガスコンロや冷蔵庫などを手配したり、ダクトを清掃したりなど幅広いです。
オープン後も店長さんと納品量について話し合うこともあれば、
メニューのラインナップを考えるなど、色々な業務が並行して進みます。
初めは何も知らない状態でしたので、
大変に感じることもありました。
ですが、本部長が小さな質問や相談にも
丁寧に答えてくださるおかげで、安心して仕事に臨めています。 |
| |
だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
商品を褒めてもらえたときが嬉しいです！
私自身、店舗を訪問するたびにチンジャオロースや麻婆豆腐を
買って食べるほどに自社商品が好きなので、
お客様から「◯◯が美味しかったです」「本場の方が作ってるってすごいですね」と
自社の強みやこだわりの部分を、褒めていただけたときが一番嬉しいです。 |
| |
| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
人柄の良い本部長のもとでなら、自分も成長できるのではと感じられたこと
小さい頃から食べることが好きで、
母が料理するのを見たり、手伝ったりしていました。
そんな経験もあって、学生時代は居酒屋のキッチンでバイトをしており、
ローストビーフの調理やお魚の捌きなどの仕事を通して
食の楽しさを改めて実感し、飲食業界を志すようになりました。
数ある求人の中で東立商事に興味を持ったきっかけは、
採用ページに書かれていた「新卒1期生」という言葉に魅力を感じたことです。
加えて、面接を担当されていた本部長は、終始ニコニコしながら話を聞いてくださり、
「こんなに人柄のいい人が上にいる環境なら、自分も成長できるのでは」と
感じたことが入社の決め手になりました！ |
| |
| これまでのキャリア |
新卒入社1年目です。
23年8月まで既存店舗の巡回とヒアリングを担当していましたが、
現在は社長・本部長のもとで新規店舗の開発に携わっています。 |
