これが私の仕事 |
ご家庭のご料理に、プラス一品の彩りを加える仕事。 主にフライやコロッケ、カツ、天ぷらなどの揚げ物や焼き鳥、お弁当などを作っています。中でも一番難しいのはお寿司!握りも一つ一つ握るので、技術面が重要ですね。入社してから色々な料理を覚えることが出来ました。
大量の商品を店頭に並べるので、到底一人だけの力では出来ない仕事です。コミュニティ社員(パートタイマー)の方々をはじめとした、たくさんの人たちと協力をし、仕事を進めています。しっかりと自分の思い描いたイメージを伝えないと、計画通りに作業が進みません。相手の受け止め方を常に意識するよう心がけています。
自分が手掛けた商品が、沢山のご家庭の食卓に並んでいると思うと嬉しくなりますね。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
お客さまの「おいしそう」という気持ちを、毎日考えること。 味はもちろんですが、見栄えも大切にしています。きれに仕上がったパックですと、お客さまの反応もいい。その他にも、季節に合わせてディスプレイを変えたりなど、お客さまの気持ちを考えた売場・商品づくりを心掛けています。実際に自分の手掛けた商品の売れ行きは数字で出るので、他の店舗と比べて売上がよかった時や、目標を達成できた時はとても嬉しいです。もちろん、逆に売れない時もあります。そんな時は原因を考えて、POPを飾ったり、店内放送で呼び掛けたり、場所を変えたりと…色々な戦略を実施。ちょっとした工夫で、急に売れることも珍しくありません。お客さまがコーナーを横切る時、どうしたら少しでも「おいしそう」と思ってもらえるかを日々考えています。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
「ものづくり」をここで実践したいと思ったから。 大学では映像制作を学んでいたこともあり、「ものづくり」に携われる仕事を中心に就職活動をしていました。そんな中、家の近所のスーパーでインターンシップをする機会がありました。体験した仕事のなかでも売場づくりや商品づくりがとても楽しく、印象的でした。その時感じたことは、こういったかたちの「ものづくり」もあるのだということでした。この体験からスーパーでの仕事への関心が強くなり、マックスバリュの選考を受け、入社を決心しました。
今の目標は、マネージャーになること。そしてその先は、商品部で商品開発をやってみたいと思っています。やはり、ものをつくることが好きなので、自分のアイデアで新しいものを生み出していきたいです。 |
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これまでのキャリア |
2012年~: サービスデリ担当
2013年~: サービスデリ主任 |