プライムデリカ株式会社

新鮮で美味しいチルド惣菜。当社が開発した技術が生きています。当社では、10℃以下の状態で店頭に並ぶ新鮮で美味しいチルド惣菜の量産化に、業界に先駆けて成功。あなたが召し上がるシャキシャキなサラダやジューシーな野菜などの具材がはさまれたチルドサンドイッチなどは、当社が苦労の末開発した技術と製法のたまもの。1つのメニューにつき多いもので約6.5万食、全メニューだと約160万食もの数量を全国12工場から毎日お届けしています。また当社では、商品を製造するだけでなく、環境保全活動にも積極的に取り組んでいます。CO2排出抑制のため太陽光発電の導入やエコセンターの開設により食品廃棄物を削減する活動を行っています。

当社の強みの1つに事業展開の早さがあり、それを支えるのは円滑に生産ができる組織体制です。よりよい商品を生み出していくために、生産現場では対応能力が求められます。その中で生産管理職は現場の人たちと心をひとつにして、一緒に汗を流していくリーダーの役割を担います。うまくいかないことも、もちろんあります。しかし、そんなときこそ、あなたという“人物”の見せ所。課題を乗り越え、大きな仕事をやり遂げたときの、しびれるような喜び・・・多くの人と関わる仕事だからこそ味わえるものです。マネジメントをしていくことが主務になる唯一のポジションなので、人・組織を動かすという貴重な経験があなたの成長につながります。

2019年1月より屋内完全閉鎖型のLEDを使用した野菜工場、Sagamihara Vegetable Plant（S.V.P）の操業が開始となりました。昨今の天候不順では、野菜の品質や価格に影響が出ています。天候の変化に左右されずに安定した生産を可能にするため、野菜工場が建設されました。露地栽培に比べ、収穫までの期間も大幅に短縮することが可能となり、写真のような紫色の光を最終工程で当てることによって、ビタミンCを強化することも可能となりました。また、播種、搬送などの工程を自動化して省人化を図っています。このようにプライムデリカでは、最新の技術を取り入れ、積極的な設備投資を行っています。