グンイチパン株式会社

群馬県と埼玉県にて、ベーカリーカフェ『パーネデリシア』8店舗を運営する当社！地域では最大級のベーカリーチェーンです。100種類以上ある安心安全で美味しいパンを、お客様にお届けし続けてきました。新商品開発に力を入れ、トレンドにあった商品を常に提供してきた結果、これまで多くの賞を受賞！店舗は主に大型商業施設や駅、大通りなどに出店。マーケティングにもとづいた事業展開を行っています。また、“自宅での食事にあうパンが欲しい”というお客様のお声にお応えし、オンラインショップも開設！店頭販売しているパンの中から冷凍に適した商品を販売し、売上を伸ばしています！

創業は1954年7月。“今は1番小さくて貧弱なパン屋だが、いつか群馬で1番おいしいパン屋になろう！”そんな思いを託し、社名を『群一製パン』と名付けたのが由来です。当初は、自転車の荷台にパンを乗せて小売店に卸して回っていました。その後、直営店の多店舗チェーン展開を経て、現在、大型路面店をメインとした8店舗を展開中。《バスに乗り遅れるな》という思いを常に持ち、変化に対応して自ら変わることを理念としています。いつの時代も、地域のお客様から愛されるパン屋さんを目指し、お客様のニーズを満たす商品を生み出すプロフェッショナルな集団であり続けます。地域密着のベーカリーとして、これからもお客様の期待に応え続けます。

現在私は、パンの成形をメインに仕事をしています。バゲット等、技術力が必要なパンがきれいに焼けるようになったり、お客様から「ここのパンは美味しいね」と言ってもらえたりすることがやりがいです。パーネデリシアの魅力は、毎月、季節に合わせた新商品を発売し、お客様に楽しんでもらえるように工夫している所です。新商品は社員に加えパート、アルバイトも開発するチャンス（新商品コンペ）があり、私自身楽しんで仕事をしています。目標は、窯、成形、仕込み、販売、調理パン、全てのポジションをできるようになり、店長のような頼られる人になることです。また、自分が開発したパンを店頭に沢山並べたいです！