株式会社タイヨー製作所

私たちの歴史は開発の歴史です。「水産物の加工において出来を左右するのが温度管理。水分の多いものは熱風乾燥が適しているが、温度が高すぎると変色してしまう。また、脂の多い魚は温度が高いと酸化して品質が落ちてしまう」という声が冷風乾燥機を開発するきっかけでした。お客様が求めるたった1台の専用機械から設計・開発がスタートし、これまで実に100を超える機械を作ってきました。独自の研究開発によって生み出された製品・技術は各方面から評価をいただき、日本のみならず海外でも高い認知度を誇ります。これまで培ったノウハウは単体機械や水産の分野に留まらず、農業・医療関係の機械へと業界の枠を超えた展開を進めています。

単純ながらも信頼性の高い機械作りが評価されてきた当社。創業間もないころよりイカの乾燥や加工などでお声がけいただいたことをきっかけに、40年以上の長きにわたり海外へも取引を広げています。はじめは韓国へ、次にタイ、ベトナム、台湾、中国などアジア全域へと拡大。現在では様々な魚種についてアメリカ、カナダ、ニュージーランド、マレーシア、ロシア、南米へと太平洋圏を中心に各地に展開しています。単体の機械から、工場すべてをレイアウトするトータルプランナーまで、世界トップクラスのシェアを誇る技術や当社独自の機械も数多くあり、日本のみならず海外でも数々の賞を受賞しています。

ゼロから設計し、無から有を、まだ世の中にない新しいモノを生み出せるのがこの仕事の醍醐味。お客様の要望からオンリーワンの機械を作ることや、工場全体の加工設備を提案することもあります。実際に機械の活躍を目にすることはありませんが、機械から生み出された加工食品が、スーパーやコンビニに陳列されている商品の中にはたくさんあるんですよ。買い物ついでについつい手に取ってしまうことも。営業・設計など部署の垣根を越えて、共にモノ作りの面白さを実感する毎日です。メーカーとして、常に新しい『モノ作り』が求められています。生み出すことの喜びを胸に、私たちはこれからも世の中にない新しい機械を作り続けます。