エースシステム株式会社

 こんにちは！エースシステム株式会社　採用担当です。 前回紹介している【蒸気調理の利点】ですが、 今回は《保存性の向上》についてご紹介します！ 湯煎時に比べて蒸気調理で加熱処理した場合は、どのくらい保存…続きを読む

 こんにちは！エースシステム株式会社　採用担当です。 今回は弊社の「過熱水蒸気（マルチスチームクッカー）」を用いた際の、 《蒸気調理の利点》をご紹介します。  今回は蒸気調理をすることで 栄養成分はどれく…続きを読む

こんにちは、エースシステム(株)採用担当です。写真は昨年の展示会（フードシステムソリューション）に出展した時のもの。フードシステムソリューションとは…「給食」「大量調理」にフォーカスした国内最大級の展示…続きを読む

みなさん、こんにちは。エースシステムの採用担当です。今回は、新しい常識を創り上げるための過程のお話をご紹介します。当社は加熱水蒸気でお米やお野菜、お肉を調理する装置を開発製造販売してきたメーカーですが…続きを読む