株式会社アペックスインターナショナル
アペックスインターナショナル
2024

株式会社アペックスインターナショナル

飲食店の経営/食品の製造・加工・販売/廻鮮寿司しまなみ
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/商社(食料品)
本社
広島
インターンシップ・1day仕事体験の評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

私たちはこんな事業をしています

回転寿司5店舗、海鮮丼専門店1店舗を経営している私たち。厳選した材料を使用した大きなネタと心を込めたおもてなし、気軽にトライできる価格設定でお客様から選ばれています。味が良く品質の高い寿司屋としての地位を確立し、店舗拡大も視野に成長中!「MAKE IT BETTER ~Change Challenge Chance~」の精神で、昨日より今日をより良くしたいという情熱を持ち、お客様に喜んでいただける店舗づくりを継続していきます。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

地元の魚を使用した“でかネタ”と“おもてなしの心”が強み!

クオリティの高い寿司を、もっと親しみやすく味わってほしいという想いから誕生したのが、「廻鮮寿司しまなみ」。厳選した材料と近隣地域で獲れた鮮度の良い魚を使用して、親しみやすい手頃な価格ながらも味にこだわった寿司を提供しています。“でかネタ”と“おもてなしの心”が私たちの信条。姉妹店の海鮮丼専門店「HIRO88」では、全国の産地に足を運び、目と舌で確かめたおすすめのネタをひとつの丼に凝縮。どちらの店もお客様から高く評価いただき、安定した売上をキープしています。広島県近隣の食材も使用することで、地元のお客様から喜んでいただき、他店との差別化にも成功。地域貢献にもつながっています。

社風・風土

若手社員の挑戦を応援! 会社とともにステップアップできる!

若手社員の意見を尊重して、挑戦を後押しする風土があるのが当社の特徴。年次の垣根なく仕事をまかせていて、アルバイトを含めた社員のマネジメント業務や店舗の経営に早くから携われます。ただまかせるだけでなく、フォロー体制もしっかり整備。店舗責任者との定期面談を月1回実施していて、わからないことや悩んでいることをその都度相談することができます。また、評価制度も充実。自分が立てた目標の進捗を四半期ごとに上司と確認。フィードバックをもとにスピード成長を叶えているのです。若手社員の管理職登用にも積極的で、入社2年目で店長に昇格した社員も! 現在進行形で成長している会社とともに、ステップアップしていけます。

魅力的な人材

ものごとを自分ごとにとらえ、主体的に行動できる社員が活躍中!

当社の最大の特徴は、「失敗が許される」ことです。挫折や試練を経験した人ほど成長できると考え、失敗をどうリカバリーするのかに重きを置いています。そんな当社で活躍しているのは、ものごとを主体的にとらえ、自ら行動できるタイプの社員。店舗でお客様をおもてなしする仕事なので、接客アルバイトをしていた人やサークルなどで集団活動を行っていた人、コミュニケーション能力の高い人、周囲と協調してものごとを進められる人も力を発揮しています。スタッフ間の円滑なコミュニケーションが質の高い仕事につながると考えている当社では、アルバイトやパートスタッフとの食事会も定期的に開催。人と人とのつながりを大切にしています。

会社データ

事業内容 ◆飲食店「廻鮮寿司しまなみ」5店舗の経営
◆飲食店「HIRO88」の経営
◆食料品の製造、加工、販売及び輸出入業務
◆家具、日用雑貨品、包装資材の販売及び輸出入業務
設立 1992年4月1日
資本金 2600万円
従業員数 170名(2020年度時点)
売上高 16億140万円 (2020年度実績/グループ合計)
代表者 代表取締役会長 林原 博之
代表取締役社長 大瀧 一登
事業所 ◆本社
広島県福山市南蔵王町2丁目16-5

◆廻鮮寿司しまなみ(回転寿司)
曙店:広島県福山市曙町5-12-7
神辺店:広島県福山市神辺町新徳田2-376
蔵王店:広島県福山市南蔵王町2-21-32
イオンモール広島府中店:広島県安芸郡府中町大須2-1-1
イオンモール倉敷店:岡山県倉敷市水江1

◆HIRO88(海鮮丼専門店)
イオンモール広島府中店:広島県安芸郡府中町大須2-1-1
沿革 1992年 株式会社アペックスインターナショナル設立
1999年 廻鮮寿司しまなみ曙店オープン
2001年 廻鮮寿司しまなみ神辺店オープン
2004年 廻鮮寿司しまなみイオンモール広島府中店オープン
2008年 廻鮮寿司しまなみ蔵王店オープン
2011年 廻鮮寿司しまなみイオンモール倉敷店オープン
2015年 新業態 海鮮丼専門店HIRO88(ヒロハチジュウハチ)オープン
関連会社 株式会社ファミリーフード
企業理念 ◆MAKE IT BETTER ~Change Challenge Chance~
何事にも情熱をそそぎ、仕事を継続する情熱を常に持ち続けること◆

企業理念である「MAKE IT BETTER」には、情熱を持って継続することで、すべてうまくつながっていくという想いを込めています。情熱があれば、チェンジ=変えようとする気持ちが芽生え、チャレンジ=挑戦につながります。チャレンジをすれば失敗したとしても、その中にチャンス=未来が生まれ、より素晴らしい結果につなげられます。何事にも情熱を持ち続け、やり続けることこそが大切なのです。明るい対応ができる、元気で、素直で、勉強好き。そして、私たちの「MAKE IT BETTER」理念を理解し、情熱を持ち続けている人であれば、必ず夢は叶うと信じています。
経営理念 ◆食を通じて人を幸せにする◆

1. 私たちのお店は、お店で働く一人ひとりの基本的人権を尊重し、それぞれの人格、個性を重んじながら、安全で、健康的で快適な職場づくりをめざします。そんなお店から生まれる、真心のこもったサービスを通じて、人を幸せにします。
2. 私たちのお店は、地域社会の一員であることを自覚し、常に社会的良識を備えた善良なコーポレートシチズン(企業市民)として行動します。
3. 私たちのお店は、環境保全活動に積極的に取り組み、循環型社会の実現と、社会の持続的発展に向けて行動します。

食は命を司る大切なものです。そして食べることは大自然からの文化です。
私たちは「食を通じて人を幸せにすること」という理念のもと「おいしさ」「安心」「安全」「健康」という考えを経営の中心に据え、「環境保全」の実現と、お客様に真心とサービスを提供し続けることによって、地域社会に貢献します。
気になるリストに追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
気になるリストの追加に失敗しました

ログイン・会員登録

ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
まだ会員でない方は
会員登録(無料)

この企業に注目している人は、他にこんな企業に注目しています

気になるリストに追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
気になるリストの追加に失敗しました
ログイン・会員登録
ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
ログイン
まだ会員でない方は
会員登録(無料)