際コーポレーション株式会社キワコーポレーション

際コーポレーション株式会社

ライフスタイルビジネス/衣食住/店舗デザイン/空間設計/企画
業種 食品
外食・レストラン・フードサービス/専門店(音楽・書籍・インテリア)/その他サービス/建築設計
本社 東京、大阪

先輩社員にインタビュー

管理本部 企画開発室
矢田 文子(25歳)
【出身】多摩美術大学  美術学部 グラフィックデザイン学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 飲食店のメニューを「おいしそうに見せる」デザイン業務。
手がけているのは自社の飲食店で使う
メニュー表やフェアのご案内のポスターなど、
主に紙の広告物のデザイン・作成です。
企画職の方や店長と直接やりとりしながら
コンセプトの立案からデザインまで一貫して取り組んでいます。

大切にしているのは「どうしたらもっとおいしそうに見えるか」
こだわりを持って取り組むこと。配属されたばかりの頃は
補助作業がメインでしたが
入社して4年たった今はできることがかなり増えました。
寒色・暖色などの色味の選定・調整にはじまり
写真によっては加工したり、イラストを用いたり
時には、製本まで自分で担当することもあります。

今は、納得したものができるようになるまでの時間を
できるだけ短縮して効率的に取り組めるようになりたいですね。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
入社3年目、和食店のリニューアルOPENのメイン担当に!
看板、のれん、ショップカード、名刺、メニューカードにいたるまで
グラフィックデザイン全般を担当させてもらいました。
大変だったのは、とにかく時間がなかったこと。
たとえば、メニュー表一つとってもコンセプトとメニューなど
オープン準備と同時進行で製作開始となるため、
期間はわずか1週間程度。

そこで抜け漏れがないよう一覧表を作って
「何をいつまでに作るか」を考え、
できたところからどんどんつぶしていくことに。
もちろん、提案したデザイン案がそのまま採用されるわけではなく
すごく大変でしたが、その分、無事にできあがった時は嬉しかったですね。

オープン後「売上があがった」という報告をうけた時は
この仕事のやりがいを実感しました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 学生時代に学んだデザインを活かして、ワクワク・ドキドキを作りたかった。
就活で探していたのは、学生時代に学んでいた
グラフィックデザインを活かせる仕事。
特に業種などは絞らず、グラフィックの部署があるところなら
色んなところにエントリーしていました。

その中で、際コーポレーションは飲食店を運営していながら
自社のグラフィック部署を持つ珍しい会社でした。
初めは、面接を担当してくださった方がグラフィック担当の方で
仕事のことを楽しそうに話していたのに惹かれましたが
決め手になったのはメニューや看板だけではなく、
名刺まですべて自社で作っていたところ。

通常の飲食店の場合、グラフィック部署で決めたことを
外部の制作会社に依頼してデザインを起こすのがほとんどですが
「ここならコンセプトからデザインまで一貫して担当できる」
と魅力的に感じられて入社を決めました。
 
これまでのキャリア 2015年4月 新卒入社後、グラフィックデザイナーとして企画開発室に配属(現職)

この仕事のポイント

職種系統 デザイナー
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 経営者と接する仕事
仕事で身につくもの 新しいモノを生み出す力が身につく仕事
特に向いている性格 自分の個性やセンスを活かしたい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

どんな仕事にも言えることですが、やはり「好き」を仕事にすることは大切だと思います。仕事をする上では大変なことがたくさんありますが、好きなことなら多少のことは乗り越えられます。私ももともとデザインするのが好きで、それを軸にして選んだ仕事なので、辛いことも乗り越えることができました。なので、みなさんも就活ではまず「自分は何が好きなのか」を考えて、それをきちんと活かせる仕事に就けるように頑張ってください。

際コーポレーション株式会社の先輩社員

客席数130名前後。大きな飲食店の接客から、店長不在時の店舗運営まで。

人人人 東京ビルTOKIA店
三鍋 結
女子栄養大学 栄養学部 食文化栄養学科

赤坂の飲食店で接客をメインに、その他、簡単な発注など。

黒座暁樓(赤坂)
小林 博輝
山梨学院大学 健康栄養学部 管理栄養学科

国内外の新店の立ち上げや既存店のメニュー開発を担当しています

管理本部 企画開発室
中島 連
上智大学 経済学部 経営学科

バックオフィスから会社・店舗をサポートする“何でも屋”です

管理本部 総務部 総務課 課長代理
水野 百子
日本大学 芸術学部 音楽学科
[指向タイプ]冷静なエキスパート

鍋料理の発信地で、100種類を超える鍋料理の開発を行っています

和食事業部 次長  ゆるり屋 道玄坂 店長
井手 達彦
城西大学 経済学部 経済学科
[指向タイプ]わが道を行くパイオニア

お客様の好みに合わせて、料理をプロデュースしています

虎萬元 南青山店 店長
森下 恵理子
東京国際大学 商学部 商学科
[指向タイプ]人を巻き込むコーディネーター

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