株式会社 三ッ和
ミツワ

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株式会社 三ッ和

総合食品事業【フードサービス/食品/メーカー/製造/販売/流通】
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/その他サービス/その他製造/その他専門店・小売
本社
東京
残り採用予定数
4名(更新日:2021/09/24)
リクナビ限定情報

先輩社員にインタビュー

小諸そば事業部 エリアマネージャー
石井 健介(33歳)
【出身】清和大学  法学部 法律学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 約10店舗のマネージメント業務
様々な店舗の運営・管理をする中で、多くの従業員やお客様に接することができます。何度か入った店舗や過去に店長をしていた店舗で、従業員の成長を感じる事や、お客様が覚えていてくれた時は嬉しく思いました。当然、売り上げなど様々な数字を管理をすることがマネージメント業務ですが、それは一人一人のお客様・仲間との積み重ねが重要だと感じています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
私と仕事ができて良かったと感謝された事
5年前店長をしていた時、受け入れた新人さんなのですが、当時店舗の周りは多くの飲食店ができ、新人にも高いQSCを求めました。始めは厳しかったと思います。色々話し合ったし、店舗のスタッフも良くフォローしてくれました。今では、逆に新人の受け入れもしてくれる 頼りになる存在になりました。「あのときの店長が居たから今こうして頑張る事ができます。」と言われた時は嬉しくもあり自信にも繋がりました。また、従業員の人生も預かっていると再確認しました。
 今、教育訓練部として技術だけを教えるのではなく、その先も自分で考えられるようにと今の仕事に活かしています。仕事だけの出会いではなく人生に影響を与える価値のある出会いが出来るこの仕事は楽しいです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 海外研修など自己啓発が充実!前売りからバックヤードまで仕事の幅が広い!
就職活動をしていた時期には、自分が何をしたいのかはっきりしていませんでした。色々な会社説明会や面接を受けましたが、しっくりくるものがありませんでした。三ッ和の説明会を受け、当時の人事担当者が丁寧に説明をしてくれ、「色々な部署があり、君にも活躍する場がきっとある」と親身に私のことを考えてくれました。
 また自己啓発にも会社として力を入れていて、私も去年フードサービスの研修でシアトルに行ってきました。10年現場の仕事をして固まっていた部分を良い意味で変える事ができたと思います。
 年2回のスキルアップ面談等を通じ、過去、現在これから未来に向かってどう成長していくのか、人材を大切にすることは10年経った今でも変わりません。今では色々な仕事を任せてもらえ、日々が楽しく充実しています。
 
これまでのキャリア 店舗担当職(2年)→ 店長(2年半)→ チーフ(4年半)→ 教育研修部→ エリアマネージャー)

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

会社説明会や面接などの出会いを大切にしてください。会社の考え方や雰囲気など、人の意見を当てにせず自分の目で判断してください。

株式会社 三ッ和の先輩社員

百人百色の接客術が身に付きます。

総合職(蕎麦きり みよた銀座店)
古市 結衣

こだわった美味しいお蕎麦の提供。

小諸そば 宝町店
赤柴 皓太

お弁当の営業職(法人営業)

嵯峨野(中食事業) 営業本部
上田 翼

店長としての売り上げやマネジメント以外にも。

小諸そば 今川橋店 総合職(SP店長)
高橋 良

店舗の責任者として奮闘中です

店舗部門(支配人)
喜多野 澪奈

何でもやります!!

総務課
篠田 賢

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掲載開始:2021/02/15

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