株式会社ドトールコーヒー
ドトールコーヒー
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株式会社ドトールコーヒー

【食品メーカー/卸売業/店舗運営/経営コンサルティング】
※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。
  • 正社員
業種
食品
外食・レストラン・フードサービス/コンサルタント・専門コンサルタント/その他専門店・小売
本社
東京

先輩社員にインタビュー

RC運営部(DCS)/DCSRC2課
A.T(29歳)
【年収】非公開
これが私の仕事 『店長、社員の本気スイッチを押す担当』
スーパーバイザーとして、直営店舗の運営改善、店長育成等を実施しています。FC店(フランチャイズ)の模範店舗となる運営をしていくこと、またそのようなことができる店長、社員を育成していくことが求められます。ただ、店長とは違い店舗を自身でコントロールするのではないため、店長の意識、行動が変わらなくては良くなっていかない、と考えています。その為に店長たちとコミュニケーションを密にとり、皆の本気スイッチを探ります。本気スイッチが押され、店長・PAの表情が変わり、数値が変わっていく姿をみると、嬉しくなりますし、コーヒーもさらにおいしく飲めますね。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
『自分で考え行動できる店舗づくり』
私が目指す店舗組織は各々がお客様、仲間の事を考え、行動できる組織。なかなか売上が予算達成せず悩んでいましたが人が変われば、結果が変わると信じ、リーダーたちにそんな想いを伝えました。根気強く伝えていくと、自分たちだけでミーティングを実施したり、振り返りをしたりと店舗のことを「自分事」として取り組んでいくようになりました。初めて予算達成。みんなの頑張りが結果につながった時は非常にうれしかったです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 『「人」を大切にする姿勢』
第一志望はブライダル業界。やりたい事は「お客様が幸せだと感じられる空間づくり」でした。空間づくりの選択肢としてカフェも受けていました。うまくいかない就職活動の中、ドトールに絶対入りたいわけではなかったので、面接中に私の想いは面接官に伝わってしまいました(笑)
第一志望ではなかったけれど、正直に自分の目指す姿、思い描く像を伝えると考え方を認めてくれました。そんな想いを受け止めてくれる会社であればやりたい事に挑戦し、自分の成長と共にさらに出来ていく夢も受け入れてもらえるのではないかと思い入社を決めました。
 
これまでのキャリア 2012年~ 店舗社員(EXC新宿アイランド店)
2013年~ EXC渋谷宮益坂店⇒EXC麹町店
2015年~ DCS統括本部事業推進課
2016年~ DCS日本橋本石町店⇒DCS吉祥寺元町通り店
2018年~ DCS RC2課 SV

この仕事のポイント

仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 将来独立を目指せる仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

皆さんはどんな大人になりたいですか?
100年時代と言われるこの世の中、どんな挑戦をし、どんな成長をし、どんな人生を送りたいですか?どんなことにワクワクし、ドキドキしますか?就職活動はそんなことを本気で考えることができる時間です。自分の心の底にある本当の想いを一生懸命探ってみてください。見つかったとき、あなたが本当に成長できる会社に出会えると思います。また、その会社がドトールだったら、嬉しいです。

株式会社ドトールコーヒーの先輩社員

『人と人をつなぐ架け橋!』

経営管理部/品質保証室
S.A

『食のセレクトショップのバイヤー』

商品企画部/企画課
M.O

『ドトールの素晴らしさを、お客様・従業員に伝え、拡散させていく』

運営推進部/IRP・オープニング課
Y.M

『たこ足プラグになりたい!』

人事総務部/採用教育課
M.U

『人を喜ばせること!』

RC運営部/EXCRC2課
H.T

『商品の企画・開発』

MD本部/クリエイティブ室
M.A

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掲載開始:2020/03/01

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