株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーサザビーリーグ アイビーカンパニー

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー

アフタヌーンティー・ティールーム/キハチ/シェイク シャック
業種 外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/食品/その他専門店・小売
本社 東京

先輩社員にインタビュー

シェイク シャック 御殿場プレミアムアウトレット店
H.N
【年収】非公開
これが私の仕事 社員とアルバイトのパイプ役を経て、ジェネラルマネージャー(店長)へ
新卒で入社した3年前、まずはアルバイトメンバーと一緒にオペレーションに入ることが多く、年齢も近い学生のアルバイトメンバーとはすぐに仲良くなれました。その中でも、自分は正社員という立場でもあり、いつの間にか皆の相談役のような存在に。そこから他の社員にも相談をつなげていくような、パイプ役を担っていたような気がします。その後、みなとみらい店のオープニングにも関わり、まずは一緒に働くメンバーを理解することが大切だと感じていたので、誰よりも早く全メンバーのことを覚えるようにしていました。正直、慣れた環境から新しい環境を作りあげることは大変でしたが、その経験が今の自分の成長へ一番つながった気がしています。現在は、目標としていたジェネラルマネージャーとなり、日々勉強!楽しみながら仕事をしています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
どんな言葉をいただいてもうれしい
私の仕事は、常に色々な方達に関わる仕事です。ゲストに直接食事の感想をいただいたり、サービスの面でもお声がけをいただけたりすることは何度体験してもうれしいです。食事が美味しかったと言っていただけるのは、チーム全員で協力し、創り上げたからこそ。時には、厳しいお言葉をゲストからいただくこともありますが、私たちを想って言ってくださることなので、どんな言葉をいただけても感謝の気持ちがこみ上げてきます。こんなにダイレクトに自分達のことへの声がかかる仕事は他にはないのではないかと日々思っています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 自分の想いと会社の想いが重なった
就職活動時、通っていた大学のキャリアアドバイザーの方にアイビーカンパニーを勧めていただいたのがきっかけでした。元々アフタヌーンティー・ティールームは知っていましたが、会社については知らなかったため、どんな会社なんだろう?という想いからからスタートしました。自分が就職活動をする中で、何か人々の生活をワクワクさせるものを提案している所で働きたいと思っていたため、説明会で話を聞いて、純粋に興味がわきました。特に「半歩先のライフスタイルを提案する」というワードが印象に残り、その考え方を自分自身も体現したいし、お客様にも感じていただきたいと想い、サザビーリーグ アイビーカンパニーで働こうと思いました。
 
これまでのキャリア 新卒にて、シェイクシャック東京国際フォーラム店に配属→みなとみらい店のオープニングに関わる→1号店の外苑いちょう並木店に配属→御殿場プレミアムアウトレット店のオープニングに関わる→同店の店長に就任

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分の好きなことや趣味など、社会人になってからも自分自身の根本は変わっていないですが、仕事が始まると物事の考え方や言葉遣い、礼儀、立場、責任等は自然と身につきました。きっと学生時代の自分と今の自分が離すと全く違う会話をするはず。人間は気づかないうちに変わっていくことがあります。学生としての自分に、後悔しないように就職活動もチャレンジしてください。

株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーの先輩社員

自信を持って「美味しい」と思えるものを、お客様へ

ギフト&グロサリー部 リテール課 エリアリーダー
K. K

子育てしながら、いつまでも働きたい

キハチレストラン青山本店
K. M

新しく商品を作り出すために、商品をお客様へお届けするために

フード事業部 商品部 購買課
Y. T

料理だけでなく、ドレッシングやソースも一から

キハチ イタリアン 伊勢丹立川店
C. N

スタッフ全員と分かち合える環境作り

キハチ レストラン 青山本店 店長
K. I

目標達成に向けてサポートする

経営管理部 コントロール課 課長
K. K

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