株式会社モスフードサービス
モスフードサービス
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株式会社モスフードサービス

食品/卸売/店舗運営
  • 株式公開
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/その他専門店・小売/その他サービス
本社
東京

先輩社員にインタビュー

開発本部 立地開発部 東日本開発グループ
岩崎 隆臣(42歳)
【出身】日本獣医生命科学大学 (旧 日本獣医畜産大学)  獣医畜産学部 畜産食品工学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 出店候補地の確保から店舗オープンまでを担当
私は現在、埼玉、千葉、茨城、群馬、栃木、新潟 6県の新規出店候補地の確保から店舗オープンまでを担当しています。つまり、モスバーガーのなかった場所に店舗を作り、オープンを迎えることが私の仕事です。お客さまから「モスができてよかった」「待ってたよ」と言っていただく瞬間はなによりも嬉しいです。また店舗出店の決意をしていただき、二人三脚で出店を進めてきた店舗の加盟店のオーナーからの「お疲れ様」「ありがとう」は格別です。
物件の検索は容易でなく時間もかかります。何も障害がなく出店できる店は無く、根気よく検索、交渉をつづけた結果店舗が生まれるのです。出店に関わる関係者は多く、様々な調整に日々頭を悩ませていますが、その中心となって動くことができため、やりがいがある仕事だと思っています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
県内でもトップランクの売上を誇るドライブスルー店舗の出店に携われたこと
埼玉エリアを担当して2年目。必ずお客様のニーズがあると信じて出店したお店があります。同業他社は、出店をひかえるような少し面積が小さい土地へのドライブスルー出店検討でありました。店舗の配置やドライブスルーレーンの配置には苦労し議論を重ねようやく最終系にたどり着きました。それでも、お店が新規オープンするまではオーナーは不安でいっぱい。そんな中オープンを迎え、オープン当日は店内もドライブスルーも大盛況。オーナーは涙を流し「良かった、ありがとう」と言ってくれました。いまでは県内でもトップランクの売上を誇るお店となっています。モスバーガーに加盟いただいたオーナーの経営のサポートが出来たと思えた瞬間でした。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 商品がおいしく、多くの方に支持されている企業だったから
同じ大学内には、専門性の高い会社への就職が選ぶ友人が多かったのですが、私は自身のアルバイトを通じ、人とかかわる仕事がしたいと思いました。特にフードビジネスに面白さとややりがいを感じていました。
モスはなによりも商品がおいしく、周りからも支持されるブランドであり、そんな会社で働きたいと思いました。
 
これまでのキャリア 入社後11年間直営店にて勤務。東京、埼玉、静岡、岐阜、大阪などの店舗で社員、副店長、店長、統轄店長を経験(現在直営店がないエリアもあります)。その後、本社・立地開発部へ異動、現部署にて北関東6県を担当。

この仕事のポイント

職種系統 店舗開発
仕事の中身 地図や歴史に自分が関わったものを残せる仕事
仕事のスタイル どちらかと言うと個人プレーな仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

どんな仕事にもやりがいや辛さがあると思います。けっして会社の大きさや名前ではなく自分が一生懸命取り組みたいと思える要素がある企業を選んだほうが良いと思います。
会社にはそれぞれ風土がありその会社の社員やオフィスから感じる空気感が自分に合うか合わないかも大切ですよ。

株式会社モスフードサービスの先輩社員

国内モスバーガーに関するマーケティング調査・分析・企画・提案

ブランド戦略室 マーケ企画グループ
秋山 由紀子

管理栄養士の資格を活かしたメニュー開発

商品開発部 商品開発グループ
稲垣 圭

掲載開始:2020/03/01

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