株式会社サンデリカ
サンデリカ
2021

株式会社サンデリカ

山崎製パングループ/食品メーカー/お弁当・お惣菜/コンビニ
業種
食品
商社(食料品)/コンビニエンスストア/その他サービス/スーパー・ストア
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

山崎製パン株式会社のグループ会社であるサンデリカは
主にコンビニエンス向けの弁当、調理パン、麺、惣菜などの製造販売を行っています。
強みは全国に28事業所(工場)と関係会社2社による生産体制。
生産品目は2000超!健康を意識した「バランス弁当シリーズ」を筆頭に、
ニーズを見据えた新製品を開発し業界トップクラスの地位を確立!
今後も中食市場をリードし「おいしさ」「新しさ」「満足感」をお届けします。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

市場規模は10兆円超!業界トップクラスのリーディングカンパニー

今や10兆円を超えると言われる中食市場!そんな中、サンデリカは「良品廉価・顧客本位」のヤマザキの創業の精神と「製品を以て世に問う」の基本理念のもと、中食市場をリードする製品を意欲的に提案し、コンビニエンスストアの歴史と共に大きく成長してまいりました。平成15年7月には、山崎製パンの調理パン、米飯、惣菜部門8事業所と事業統合、現在27事業所と関係会社2社による生産体制となり、業界ではトップクラスです!そのスケールメリットを活かし、技術革新と「店頭起点」の視点から市場の変化に対応し、お客様に喜ばれる新製品の開発を通じて、新しい食文化の創造と社会に貢献することに全力で取り組んでます。

事業・商品の特徴

追随を許さぬ「おいしさ」へのこだわり。それがサンデリカイズム

米飯・調理パン・惣菜類の製造・販売を手がける当社。営業、開発部門や食品衛生部門等の各セクションがありますが、当社の基本は製造業。現場も営業も「ものづくり」の姿勢を忘れる事なく、商品には並々ならぬ拘りとプライドがあります!米飯を例に取っても、使われる米の品種、炊き方、含まれる成分、そしてその配送方法まで研究と綿密な調査をもとに、各地の味覚や季節によって微妙な調整を加えます。また管理栄養士監修のもと、「食事バランスガイド」を取入れた弁当・惣菜を提案するなど、企業の社会的責任の一環として食育活動の推進に力を入れています。

施設・職場環境

サンデリカ生産方式とは全員参加の快善活動

モノづくりの基本である「5S(整理・整頓・清潔・清掃・躾)」と「見える化(誰にでも分かり易い生産現場づくり)」を徹底する活動を「サンデリカ生産方式」と名づけ、全員参加で全事業所に展開、10年以上に渡り維持して活動しています。1人1人の創意工夫を組織の革新に結びつけ、「食の安全」と「品質の徹底」という面でも業界のリーディングカンパニー。「食の安全」は業界の命題、当社では食品安全衛生に関する指導監視機能は、社長直轄組織としての食品衛生管理本部が担っています。米国AIBが全米をはじめとする食品企業に対して実施している「食品安全統合基準」を導入し、異物混入防止を中心とした安全対策を徹底して推進しています。

会社データ

事業内容 (1)調理パンの製造および販売
(2)米飯類の製造および販売
(3)麺類の製造および販売
(4)総菜類の製造および販売
設立 1980年5月9日
資本金 20億円
従業員数 9,193名
売上高 1,343億円(連結) (H29年12月期実績)
代表者 代表取締役社長 加藤 新悟
事業所 本社/東京
事業所/北海道、宮城、福島、栃木、千葉、東京、神奈川、埼玉、愛知、静岡、石川、滋賀、大阪、奈良、岡山、広島、香川、福岡、佐賀、熊本県に計28ヵ所
関係会社 株式会社盛岡デリカ、大徳食品株式会社
グループ会社 山崎製パン(株)、ヤマザキビスケット(株)、(株)東ハト、秋田いなふく米菓(株)、(株)末広製菓、(株)ヴィ・ド・フランス、(株)VDFサンロイヤル、ヤマザキ保険サービス(株)、(株)ヤマザキエンジニアリング、(株)不二家、サーティワン 他
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