コスモ企業株式会社
コスモキギョウ
2021

コスモ企業株式会社

日本空港ビルデング株式会社(東証一部上場企業)のグループ会社
業種
外食・レストラン・フードサービス
本社
千葉

私たちはこんな事業をしています

当社は1952年に英国海外航空(現ブリティッシュ・エアウェイズ)へ機内食を提供したのをはじめ、世界の航空機会社へ機内食の提供をしてきました。ほとんど座った状態での機内で、食事を楽しんでいただけるようおいしい機内食を安心・安全にお届けすることを心掛けています。さらに、離着陸の限られた時間内に、注文通りの数量を各部署のスタッフが連携してお届けしています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

世界各国の方へ楽しい空の旅での機内食の提供をしています

当社は設立以来、世界の航空会社へ機内食の提供を行っています。機内にいらっしゃるすべてのお客様にレストランの味を楽しんでいただけるよう日本食をベースに各国の食文化も取り入れたメニュー作りをしています。機内での食事を楽しみにしているお客様も多いため、おいしい機内食の提供には力を入れています。豊富なメニューと宗教上や健康上に必要な食事への配慮も行い、おいしさにこだわった機内食の提供で多くの方から高評価をいただいています。また、離陸直前のオーダーの変更にも柔軟に対応できるよう社内での連携が図られています。

企業理念

安全な食のための徹底した衛生管理と効率的な機内食の提供

当社は食を扱う企業として安全管理には細心の注意を払い、各工程での衛生管理を徹底しています。機内食の製造に携わるすべての部門スタッフが安全を最優先事項として重視し、教育でも徹底しています。そして短時間で機内への搬入を確実に行うため、成田国際空港の敷地内および隣接地に製造工場を設置しています。そのため渋滞に巻き込まれることなく機内食を搬入することができます。すべての工程がスピーディに行えるような効率的なシステムが確立されており、短時間のうちに注文の機内食を遅延なく提供できるため、悪天候などによる航空機の遅れが生じた場合にも速やかに対応しています。

社風・風土

社内では「さん」付けで呼び合うフランクな社風

社内では社長も上司もみな「さん」付けで呼び合っています。年齢や部署にとらわれることなく親しみを込めて呼び合うことでのびのびと自由な雰囲気を作っています。工場や各部署は毎日が時間との勝負なので、社員一人ひとりがフットワーク軽く無駄なく動ける体制を整え、関係各所の潤滑な連携が当社の強みとなっています。また、当社はやる気のある人には様々な仕事を任せていく社風です。学ぶ意欲のある人、スキルアップしたいと努力をする人には能力に合わせて早い段階で責任のある仕事を任せていきます。海外航空会社との取引もありますので、英語力のある方はそれを生かしてキャリアアップもしていける環境です。

会社データ

事業内容 1. 航空機内食の調製及び搭載
2. 冷凍食品・レトルト食品の製造販売
設立 1952年6月
資本金 1億8000万円
従業員数 313名(2016年7月時点)
売上高 64億8000万円(2015年3月)
代表者 代表取締役社長執行役員 斎田 政夫
事業所 ●本社工場(成田国際空港内)  千葉県成田市古込164番地
●大栄サテライトユニット(大栄工業団地内)  千葉県成田市吉岡709番地9
●羽田事業所(羽田空港内) 東京都大田区羽田空港1丁目8番8号
沿革 1950年  (株)コスモポリタン設立
1952年 英国海外航空会社とのケータリング業務契約を締結(創業)
1956年 香港航空会社(現 キャセイパシフィック航空)とのケータリング業務契約を締結
1961年 コスモ企業(株)へ商号を変更
1972年 新東京国際空港(現 成田国際空港)内にキッチンベイカリー竣工
1973年) シンガポール航空とのケータリング業務契約を締結
1978年) 新東京国際空港(現 成田国際空港)内にオフィスビル竣工 本店所在地を移転
1988年 新東京国際空港(現 成田国際空港)内にオペレーションビル竣工
1994年 子会社(株)シーティティ設立
2000年 アメリカン航空とケータリング業務契約を締結
2002年 チャイナ エアラインとケータリング業務契約を締結
2010年 エミレーツ航空、カタール航空とのケータリング業務契約を締結 羽田事業所開設
2013年 トランスアジア航空とのケータリング業務契約を締結
2014年 LSG Catering Hong Kong Ltd.との資本提携
2015年 香港ドラゴン航空、フィリピン航空、ニュージーランド航空との
      ケータリング業務契約を締結
2016年 ハワイアン航空とのケータリング業務契約締結
ホームページ http://www.cosmo-catering.co.jp/index.html
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