株式会社アトム
アトム

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株式会社アトム

(ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将、味のがんこ炎 等)
  • 株式公開
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/食品
本社
愛知、宮城

私たちはこんな事業をしています

全国各地の「地元のお店」として美味しいものを届けています!
複数ブランド×地域密着型×上質志向を特長に約450店舗を展開しています。

【1】 ステーキ宮
【2】 にぎりの徳兵衛
【3】 カルビ大将
【4】 焼肉家 味のがんこ炎
【5】 こだわりとんかつ かつ時
【6】 居酒屋 いろはにほへと
【7】 美酒・創菜ダイニング 寧々家
【8】 やきとりセンター
【9】 ぎんぶた
【10】 カラオケ時遊館

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

複数ブランド(多業態)を活かした戦略

食の流行りや生産による消費の傾向が変化しても多業態のため、いずれかの業態での対応が可能です。そのため、1つの業態が降り傾向になっても、他業態でカバーすることができるので会社の成長性を保つことができます。また、多業態を活かした人事配置により、幅広いスキルや経験を身につけることができます。配属店舗が自分にあっていないと感じた場合には、社内別店舗別ブランドへの異動も行われています。※ただし、人事との面談を経て、異動先は会社が決定。

会社データ

事業内容 ■北海道・東北・関東・甲信越・東海・関西・北陸・九州地区における直営店・FC展開■

代表的な業態には、以下のようなものがあります。

■ステーキ ハンバーグ レストラン
  ステーキ宮
  和牛ステーキ桜

■回転すし
  にぎりの徳兵衛
  廻転寿司 海鮮アトム
  廻転すし 海へ

■焼肉
  本格焼肉 カルビ大将
  焼肉家 味のがんこ炎  

■居酒屋
  美酒・創菜ダイニング 寧々家
  手作り和膳と本格炭火焼 寧々家
  うまいものいっぱい いろはにほへと
  和処ダイニング 暖や
  魚活鮮と炙り焼き 海へ
  手作り居酒屋 甘太郎
  遊食三昧 NIJYU-MARU
  海と大地の味便り 春花秋灯
  炭火焼き処 鳥の蔵
  やきとりセンター
  やきとん酒場 ぎんぶた

■和食しゃぶしゃぶ
  とんかつ かつ時
  和食しゃぶしゃぶ食べ放題 だんや
  
■カラオケ
  時遊館
  デイトリッパー

■イタリアン
  ラ・パウザ
設立 1972年1月14日
資本金 40億7,300万円
従業員数 1万3763名(正社員 1034名)
売上高 519億3,400万円(2019年3月)
代表者 代表取締役社長 石川 恵輔
事業所 ■採用担当窓口
【東日本エリア採用担当/辻元】
〒980-6027
宮城県仙台市青葉区中央SS30 27階
TEL:022‐266‐5802

【西日本エリア採用担当/横井】
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦2-2-2 名古屋丸紅ビル15階
TEL:052-857-5235

【北海道エリア採用担当/佐藤】
(株)アトム北海道(札幌事務所)
〒003-0011
北海道札幌市白石区中央1条3-1-70
TEL:011-817-2205
事業戦略【1】~ホスピタリティ~ 社会の変化によって生活の多様化が進んでいる昨今、
外食産業においても消費者のニーズ対応すべく
様々な変化を求められております。

その中で私たちは勝ち続ける企業である為、
レストラン、廻転寿司、焼肉、居酒屋、カラオケの5つのセグメントを中心として強化しております。

『本物を追求』し外食産業の中で、
日本一の『お客様満足』を求めて従業員全員が
お客様に喜んでいただくたるのホスピタリティあふれる人財に育って、
真に価値のある企業と信じております。
事業戦略【2】~多業態ドミナント~ 同一地域、同一ビル内、同一フロア内で
様々な業態を出展する『ドミナント戦略』を推進しています。

和・洋・中とバラエティに富み、
価格帯も客層も異なる多様な店を生かし
お客様が好みに合わせて必ずどこかのお店に入れる工夫をしています。

また、ご入店された店舗が満席でも
すぐそばの系列店をご紹介することで
相乗効果のある集客を可能にするほか
エリア内でのイベントも活発に行われています。

その業態もすべて本物のノウハウを持って
お客様に愛される店作りを推進していきます。
事業戦略【3】~新しい外食スタイルのご提案~ 様々なノウハウのコラボレーションを元に
お客様のライフスタイル、消費動向、嗜好の変化に合わせて
様々な場面でご利用いただける「外食シーンの提案」を展開しています。

例えば居酒屋の後のカラオケ、二次会で楽しむ流れを融合して、
カラオケの個室に居ながら居酒屋の本物のお料理を味わえる、
いわゆる個室貸切の食事なども楽しめます。

小さいお子様をつれた若い女性のお客様も、
気兼ねなく安心してご利用いただいております。
事業戦略【4】~多様な専門店の展開~ それぞれの業態にセールスポイントと個性があり、
それを進化させることにより
すべての業態を専門店としてのナンバーワンを目指していきたいと考えています。
事業戦略【5】~高級店を支える教育制度~ 地域で一番のオンリーワン企業となることを目指し、
様々な独自路線を歩んでいきます。

成長のベースにあるのは、
お客様のニーズや要望をいち早くとらえる『先見性と実行力』

高級価格帯の商品提供・店舗展開においても
お寿司、焼き肉、和食料理や、などといった
体に優しい新和食を楽しめる空間を提供しています。

その様々な店舗展開を多業態ドミナント戦略に組み込むことにより、
より高い接客術マナーを従業員が全員マスターすることとなり、
様々なシーンで活躍できる社員を誕生させます。
事業戦略【6】~女性社員の積極採用~ レストラン業態(ステーキ宮、カルビ大将など)の比率が増加するにつれ
ホスピタリティサービスの向上が求められるため、
今以上の企業成長に向けて従来とは異なる視点での現場運営も必要としています。
※こちらはポジティブアクション募集となります。
2021
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