株式会社キャナリイ・ロウキャナリイロウ
業種 外食・レストラン・フードサービス
食品/商社(食料品)/その他サービス/その他専門店・小売
本社 愛知、岡山

先輩社員にインタビュー

直営事業部 調理部門
佐藤陵太(33歳)
【年収】非公開
これが私の仕事 お料理に込める気持ち
私たち調理のスタッフはホールサービスのスタッフのように、直接お客様と会話をすることはありません。だからこそ「お客様に喜んで頂きたい!」という強い気持ちを「調理」に込めるようにしています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
仲間を大切にしたい
一人の力では、美味しい料理をつくることはできません。食材の生産者の方、ホールスタッフ、キッチンスタッフ、みんなの思いを大切にしたいと思っています。その中で最高のお料理をお客様に提供できたと感じる時があります。日頃の苦労が報われる瞬間です。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 何が人気なんだろう?・・・
キャナリィロウに就職する前は、たくさんのお客様が、お店にご来店されているのを見て、何故このお店は人気なんだろうと?と思っていました。ここで仕事ができたら何か新しい発見があるかもしれない・・・そんな風に思い就職を希望しました。実際に働きはじめて感じたことは、お客様に対して、どのように向き合って仕事をするのかという考え方に魅力があるのではと思っています。はっきりとした答えは、まだ出ていませんが、これからも、その答えを探していきたいです。
 
これまでのキャリア 本店キッチン部門へ配属となり、数年間、仕事内容を学んだ後、チーフへと昇格する。現在は商品開発やフランチャイズ店舗へのサポートを行うスーパーバイザーの仕事も兼任している。

この仕事のポイント

仕事で身につくもの 新しいモノを生み出す力が身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分に合う仕事って、簡単に見つかるものではないと思っています。だからこそ、就職先を選ぶ時は、頭だけで整理して考えるのではなく、自分の感覚も信じて色々と整理をした方が良いかと思います。大変でしょうけど頑張ってください。

株式会社キャナリイ・ロウの先輩社員

お客様への『幸せの販売』

直営事業部
松本拓也

幸せを届ける仕事

直営事業部
金次里菜

「お客様に幸せを届けたい」そのために心のこもったサービスを目指します

直営事業部 接客部門
古江 進吾

キャナリィロウのケーキでお客様に幸せを届けます

直営事業部 製菓部門
永溝琴絵

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