さわやか株式会社
サワヤカ

さわやか株式会社

食品/メーカー/レストラン/外食/マーケティング/地域活性化
業種
食品
外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)/広告
本社
静岡

私たちはこんな事業をしています

【世界にたった一つの「物語」を創造する】
ハンバーグを目にした子どもが、「わぁ~~」と目を輝かせる。いつもよりたくさん食べてくれたと、お母さまからいただいた有り難い言葉。
部下の新入社員が「新人賞を受賞」。社員もパートも関係なく、全員で涙を流して喜んだ。自分のことよりも嬉しいって本当にあるんだ・・・と実感。
単なるレストランではない、さわやかにしか創り出せない「物語」を、これからも提供していきます

当社の魅力はここ!!

企業理念

【世界にたった一つの物語を提供する。それがさわやか株式会社】

【提供しているサービスは、ハンバーグに代表されるような「商品」ではない】と私たちは考えています。では、「何を提供しているのか?」というと、“さわやか という空間で生まれる物語(モノ×コト)”を提供しています。もちろん商品も含まれますが、ホスピタリティ溢れる接客や元気をお届けする笑顔、コンセプトに沿った店舗デザインなど全てを含めて「日本一、元気になれるレストラン」が私たちのゴールです。だからこそ、生命力に溢れ、美味しいだけではなく、安全・安心を追求し自社の加工場では「品質と衛生管理の世界基準」であるISOを取得したり、お客様と関わりが持てる接客に力を入れたりと様々な取り組みをしています。

事業・商品の特徴

【目指せ!さわやか物語のプロデューサー!】

さわやかが単なるレストランではないと言い切るのは、もちろん理由があります。一般的なレストランがどこかへ出掛けた「ついで」になることが多いのに対し、さわやかは「目的地になるレストラン」なのです。県内、県外から多くのお客様に足を運んでいただき、「静岡のソウルフード」という立ち位置を確立。売上は8年連続で最高益を更新しています。でも、私たちは有名になりたいわけではありません。お越しいただくお客様お一人お一人に最高のさわやか物語をご提供し、心に残る体験をしていただくこと。そして、「固定客=ファン」を増やしていくこと。こんな当社の想いに共感していただける方、さわやか物語のプロデューサーを目指しませんか?

技術力・開発力

【愛される企業へ―。お客様の信頼を獲得することが最も重要】

日本テレビ系列の「ケンミンSHOW」、朝日テレビ系列の「マツコ&有吉の怒り新党」「朝だ!旅サラダ」など、数々の有名番組や日本経済新聞などのメディアに取り上げてもらっていますが、あまりメディアでのPRには、積極的には取り組んでおりません。私たちは、ご来店いただいたお客様に、スタンダードの商品・サービスを提供することで信頼を獲得することが最も重要だと思っています。そのためには、しっかりと人財を育成し、ご来店いただいたお客様にご満足いただける体制を整えることが重要だと考えています。その取り組みを評価いただいて、県内外から多くの来客数に繋がっています。

会社データ

事業内容 レストラン事業
圧倒的支持の「げんこつハンバーグ」
個性的な商品、開発、企画、店舗運営で心の豊かさを提供しています。
設立 1976年9月
資本金 9000万円
従業員数 1500名(パート、アルバイト含む)
売上高 75.6億円(2017年12月期)
代表者 代表取締役 富田 玲
本社所在地 静岡県浜松市中区和合町193-58 風の街ビル2F
TEL(053)471-6211
安全性 さわやかは、「安全・健康・元気の出るおいしさ」に価値を絞り、
「新鮮・つくりたて・食べた一瞬のおいしさ」を提供しています。

2004年には「産地~加工場~店舗・テーブル上」に至るまで、
自社で「品質と安全性」に責任を保てるよう、21世紀型の「ハンバーグ製造工場」を新設しました。
2007年には、「品質と衛生管理の世界基準」である「ISO 22000認証」を取得。
2017年には、ハンバーグのレベルアップの為、新工場が完成しました。

2019年11月には工場に経営本部、教育センターを新設し、
従業員がより働きやすい環境を整備していきます。
財務の安定性 非常に安定した経営状況であり、
安心して、じっくりと働いてもらえる環境です。

・自己資本比率 70%
総資本(総資産)のうちどの程度が自己資本でまかなわれているかを示す指標です。
上場企業の平均が35%、安全ラインが40%といわれており、
50%を超えると非常に優良だと言われます。

・流動比率 260%
会社の短期的な支払い能力を表す財務指標です。
高ければ高いほど企業の支払能力が高いといえ、理想は200%以上、平均は120~150%です。
そのため、当社の支払い能力は非常に高い水準です。
事業所 本部/浜松市
店舗/浜松11店舗、湖西、磐田2店舗、袋井、掛川2店舗、菊川、島田
     藤枝、焼津、吉田、静岡4店舗、富士2店舗、長泉、御殿場、沼津 、函南(計32店舗)
工場/袋井市
メディア掲載実績 ■2016年
・「火曜サプライズ(日本テレビ系)」 ウエンツ・東出・窪田さんが紹介
・「ケンミンSHOW(日本テレビ系)」 ドラマ内静岡特集後編にてさわやかを紹介
・「あさチャン(TBS系)」 オリコン顧客満足度NO.1となったさわやかを紹介
・「週刊文春」ご当地チェーングルメとして紹介
・「マツコ&有吉の怒り新党(朝日テレビ系)」 東京進出しない店として紹介
・「NEWS ZERO(日本テレビ系)」 グーグル検索静岡4位の「さわやか」とは?と紹介
・「朝だ!旅サラダ(朝日テレビ系)」 地元のおすすめグルメとして紹介

■2017年(多くの取材依頼をいただきましたが、お応えすることができず、少なくなっております。)
・「鶴瓶の家族に乾杯(NHK)」 柴崎コウさん大河ロケ地を訪れた際に来店
・「出没!アド街ック天国(テレビ東京)」 浜松特集にて紹介
・「もしもツアーズ(フジテレビ)」 富士山一周ツアーにて来店
・「日本経済新聞」静岡版」 菓子メーカー調査にて、げんこつハンバーグが「おかず3位」
検索キーワード さわやか、げんこつハンバーグ、おにぎりハンバーグ、
食品、レストラン、外食、飲食、店長、マネジメント、人事、ブランディング、広報、
商品企画、マーケティング、メディア、PR、SNS、広告、人材教育、
Facebook、Instagram、Twitter、SNS
2020
3月プレエントリー候補に追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
3月プレエントリー候補の追加に失敗しました

ログイン・会員登録

ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
まだ会員でない方は
会員登録(無料)

この企業に注目している人は、他にこんな企業に注目しています

3月プレエントリー
候補に追加
3月プレエントリー
候補
に追加済
3月プレエントリー候補に追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
3月プレエントリー候補の追加に失敗しました
ログイン・会員登録
ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
ログイン
まだ会員でない方は
会員登録(無料)