オリジン東秀株式会社
オリジントウシュウ

オリジン東秀株式会社

イオングループ・中食業界
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
コンビニエンスストア/スーパー・ストア/その他専門店・小売/食品
本社
東京
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私たちはこんな事業をしています

中食(なかしょく)業界のリーディングカンパニーとして、
多様化するライフスタイルに合わせた「食」の提供をしています。
地域の「家庭の台所代行業」として、幅広いお客さまに支持されています。

「出来たて・手作り」の持ち帰り弁当・量り売り惣菜販売業
「オリジン弁当」「キッチンオリジン」を主力業態に、
「毎日の健康的な食事が揃う便利で心地よいお店」を追求しています。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

時代が求める中食ビジネス。店長に求められる「感度と想い」。

「手づくり惣菜や、できたて弁当をお持ち帰りで提供する」中食(なかしょく)ビジネスを展開している、オリジン弁当。高齢化、単身世帯の増加、女性の社会進出、健康志向が高まり、時代は常に変化し続け、食の消費が多様化しているなか、中食需要は右肩上がりです。首都圏(一都三県)、近畿圏を中心にチェーン展開していますが、地域によって主婦やシニア層に利用される店舗、オフィス街に囲まれビジネスパーソンに支持される店舗など、幅広い年代を視野に、どんな手法でお客さまに喜ばれる売場をつくるのか。それは店長や従業員の「地域のニーズ」をキャッチする感度とお客さまに対する想いに委ねられています。

仕事内容

外食業×小売業。自ら調理、売場プロデュースで売上を伸ばす。

オリジン弁当の仕事には2つの特徴があります。1つは『外食業』のように、自分の手で想いを込めて商品を製造すること。惣菜や弁当は店内でつくり、できたてを提供。厨房はお客さまに見えるようにオープンにし、すべてを隠さず見せる点が安心・安全の証です。もう1つは『小売業』のように、創意工夫のもとお客さまが求める商品を陳列して販売すること。昼と夜の時間帯ごとに応じて、臨機応変に陳列を変化させ、商品の見せ方によって売上や来客数は大きく変化します。安心で安全な想いを込めたできたての商品を『自分の手』で育てて提供するおもしろさがオリジン弁当にはある。『外食』×『小売』の仕事であなたは何を生み出しますか。

企業理念

食を通じて地域社会に貢献する、という企業姿勢。

私たちには、大切にしている想いがあります。「商品を販売するだけにとどまらず、地域のお客さまの健康を第一に考えて、安心・安全な食事を真心を込めて提供し続ける」ということ。そのこだわりの1つが、オリジン弁当の店舗フォーマットそのものです。極力添加物を入れない店内調理、オリジン弁当の「1グラム単位で量り売りする」惣菜・サラダは、お客さまが好きなものを欲しい分だけ買えるようにしています。お客さまがご自身の体と相談しながら、不足している栄養を自分で選んで買えることこそが「食育」へとつながっていきます。このように私たちは、「食を通じて地域社会に貢献する」ことを目指しています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

入社後の集合研修参加ののち、店舗にて店舗運営業務・マネジメントを習得していただきます。
約1年をかけて、「店長」になるために必要な社内資格の取得を目指し、その後店長として活躍していただきます。

■接客応対、弁当・惣菜の作成、清掃
■従業員教育、販売計画、食材発注、数値・労務管理、採用面接

入社4~5年を目標に「地区長」として3~5店舗をマネジメントし、地域に必要とされる店舗づくりを行います。

会社データ

事業内容 首都圏・近畿圏に530店舗を経営している
「キッチンオリジン」「オリジン弁当」を主力業態としています。

『店内調理の出来たて・手作り弁当』
『1グラム単位での量り売り惣菜』

という独自のフォーマットと、500店以上の直営のメリットを活かした
ノウハウをもとに、幅広い層のお客さまに支持されています。

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 『好きなものを、好きなだけ買える』から

 『自分の健康状態を考えて、不足した栄養を
  必要なものだけ買える』食の提案へ

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■「出来たて・手作り」の持ち帰り弁当・量り売り惣菜販売店
  「オリジン弁当」「キッチンオリジン」 566店 

■イオンのデリカ売場と融合したFC事業
  「イオン×オリジン デリカ融合」 214拠点

■中華料理店「中華東秀」 51店

■食品製造工場 1工場

(2015年2月現在)
設立 1966年9月(昭和41年)
資本金 32億6,875万円
従業員数 従業員 4,849名 
正社員 536名
契約社員 82名
(2016年2月実績)
売上高 457億82百万円
(2016年2月期実績)
代表者 代表取締役社長 前原正憲
本社所在地 東京都調布市仙川町3-2-4
(最寄駅)京王線 仙川駅
事業所 ■持ち帰り弁当・量り売り惣菜販売
 「キッチンオリジン」「オリジン弁当」 530店舗
 関東(東京、神奈川、千葉、埼玉)、
 近畿(大阪、京都、奈良、滋賀、兵庫)

■外食事業 47店
 中華料理「中華東秀」
 和定食「オリジンダイニング」
 関東(東京、神奈川、千葉、埼玉)

■イオンのデリカ売場との融合「イオン×オリジン デリカ融合」 238拠点
 関東・近畿、その他全国

(2016年2月現在)
経常利益高 22億94百万円
(2016年度2月期実績)
平均年齢 36.84歳
(2016年度2月期実績)

連絡先

■本社
〒182-0002 東京都調布市仙川町3-2-4
オリジン東秀株式会社 人材採用部 採用グループ

弊社HP   http://www.toshu.co.jp/
TEL    0120-732-410 (受付時間 9:00~18:00)
E-mail     ot-saiyo@toshu.co.jp

お気軽にお問い合わせください。
掲載開始:2017/03/01
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