プログラム内容 まずはこちらのプログラムへのご参加をお勧めいたします! お酒業界の業界研究、その中での私たち平和酒造の取り組み・挑戦を、 セミナー、製造場見学、お酒のテイスティングなどのプログラムを通して広くお伝えいたします。 お酒の魅力を通じて、お酒業界で働くことをイメージしてみませんか? 具体的には… ●業界研究セミナー 「斜陽産業」と表現されることが多いお酒業界。 実際のところはどうなのか?酒造はその中で何を生み出しているのか? 数字データや具体例をもって、リアルなところをお伝えします! ●製造場見学 清酒・ビールの製造場、自社栽培している農場などを見学いただき、実際に原料や醸造設備に触れながら、お酒の魅力をお伝えさせていただきます。 弊社の高品質なものづくりへのこだわり、実際に働く社員の雰囲気も感じていただけるかと思います。 ●グループワーク 事前会社説明会や仕事体験当日で学んで頂いたお酒や平和酒造、酒造業界の知識を基に、 商品開発やお酒造りに関するワークを皆さんで行っていただきます(予定)。 担当社員から皆さんへのフィードバックを予定しています。 ●お酒のテイスティング まずはお酒の魅力をテイスティングで体感! 製造した商品の品質評価のためにも、お客様にお酒の魅力を伝えるためにも、 お酒に触れていくことは大事です。 実際のテイスティング手法を学びつつ、お酒のおいしさにふれてみましょう。 【開催期間】 6月1‐30日、7月1‐31日、8月1‐31日、9月1‐30日 ※日祝を除く 上記の日程でご参加が難しい場合、記載以外の日程でもお気軽にご相談ください! ※内容は変更になる可能性がございます。何卒ご了承くださいませ。 平和酒造は創業昭和3年、自然豊かな和歌山の土地で、高品質なものづくりを続けています。 私たちの代表商品は、 インターナショナル ワイン チャレンジで世界一の称号を獲得した日本酒「紀土」、 天満天神梅酒大会リキュール部門で優勝した梅酒「鶴梅」 若手社員の声から立ち上がった「平和クラフト」。 平和酒造が目指すのは、お酒の美味しさや楽しさを日本、そして世界中の人たちへ伝えること。 多彩な挑戦を通してお酒の未来をつくっていくこと。 お酒の話だけでなく「人」の成長にこだわった教育や組織改革など、 成長まっただ中の酒蔵「平和酒造」の仕事やこだわりを体験できるプログラムをご案内しております。 - 平和酒造では、お酒の未来をつくるべく、まず高品質なものづくりを重視しています。 良いお酒を造り、良い状態で届ける。 そのために私たちは、一部ながらも原料の栽培を行いその特性を理解し、 原料の良さを活かし美味しいお酒造りに取り組んでいます。 お酒は生き物ですので、まさに日々表情が変わる中、 五感を駆使し良いお酒とは何かを考えながらものづくりをしています。 - 平和酒造での働き方は人それぞれ。 それぞれの個性や希望を基に、自己実現を果たせるキャリアプランを自分で掴み取っていくこと。 高品質な商品を生み出す”ものづくり”、お客様と直接触れ合う”営業活動”、お酒の新たな価値を創りだす”企画”等… 平和酒造ではお酒を軸に、幅広いお仕事を経験、キャリアを積んでいくことが出来ます。 どんなことを成し遂げたいのか、どんな人生を歩んでいきたいのか… 平和酒造の仕事体験を、自己分析の材料・糧にしてもらえたらと考えています! 是非奮ってご参加くださいね。