プログラム内容 【社会福祉法人福寿園について】 利用者数、職員数、施設数共に愛知県最大規模を誇る社会福祉法人として、県下に特別養護老人ホーム、養護(盲)老人ホーム、ケアハウスのほか、デイサービス、ヘルパー、入浴サービス等の在宅サービス事業を広く展開。さらなる挑戦で学校経営や海外事業など多角化経営を進めています! 私たちは、高齢者福祉の担い手としてつねに「ひとつ上」の目標を掲げ、より質の高いサービスをお届けするとともに、ご利用者や地域の方々と力を合わせて、お年寄りがキラキラと輝くことのできる新しい文化を創造し、育んでいくというビジョンを掲げており、そのビジョンの体現として学校運営や温浴施設を中心としたレストラン・保育園・デイサービスを併設した複合施設のオープンといった挑戦を進めています。 【実施プログラム】 ■障害者と一緒にパン工房(小やけ)で働こう!1日体験コース 障害者の方と共にパン工房(小やけ)で製菓・製パンに携わることができます。 また昭和の里が運営するレストラン「夕やけ」でレストラン業務も体験することができます。 <プログラム詳細> 就労継続支援センター昭和の里 9:30~ 開始 オリエンテーション 9:40~ 施設概要説明・見学 デイサービス・障害GH・サ高住の施設紹介と見学・説明。 10:30~ レストラン小焼け体験 障害者の方と一緒にレストランホールで配膳・下膳・洗い物などの仕事体験。 12:30~ 休憩 レストラン(夕やけ)でランチ 40年にわたり『食』にこだわってきた福寿園の食事をお召し上がりください。 (食費は無料です) 13:30~ パン工房(小やけ)製菓・製ぱん体験 障害者と一緒に製菓・製ぱんの作成工程の説明や見学・少し携わる体験。 15:30~ 振り返り 体験感想シート(アンケート)記入と当日の良かったこと・反省。 16:00 終了