ホシザキ株式会社

総合フードサービス機器メーカーとして、多様な製品の開発・製造を手がけるホシザキ。当社の製氷機、冷蔵庫やショーケース、食器洗浄機、生ビールディスペンサなどの各種ディスペンサー機器などは、飲食ビジネスや小売・流通業に欠かせない存在となっています。このほか、厨房業務の効率化を図る調理機器など多岐にわたる製品を開発しており、現在では500を超える製品ラインナップを通じてさまざまな業態の飲食店をはじめスーパー、コンビニ、ホテル、オフィス、病院など生活の身近なところで当社の製品が活躍。いたるところで、ホシザキの「ペンギンマーク」を見ることができます。

創業以来、「オリジナル製品を持たない企業に飛躍はない」をモットーに独自の技術と製品を追求し続けています。国産初となる全自動製氷機は1960年代に、高度経済成長の時代を予見し、「食」が豊かになっていくためには製氷機が欠かせないという信念から生まれた製品です。現在、当社の製氷機は国内で64％という圧倒的なシェアを確立しています。また、「食」に関するニーズの変化・多様化に対応した製品開発を行うことで、冷蔵庫をはじめ多くの製品で国内トップクラスのシェアを誇っています。今後も独自の付加価値を持つオリジナル製品を世界の「食」の現場へ届けていくことを目指して、一緒にチャレンジできる仲間を募集しています。

当社の製品は現在、世界60カ国以上で利用されていますが、フードサービス機器は生活水準の向上とともに需要が拡大・変化していくため新興国を中心にビジネスチャンスはますます拡大しています。また、当社の製品は、飲食業界向けにとどまらず、小売・流通業界、医療・介護、農業・水産業などあらたな業界のお客様に向けた製品開発も推進しています。既存の枠組みにとらわれず、今まで培ってきた技術をもとに、世界中のあらゆる「食」のシーンで貢献するべくチャレンジを続けています。