株式会社Nishiki Foods
ニシキフーズ

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株式会社Nishiki Foods

医療機関・福祉施設向けの給食サービス
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/コンサルタント・専門コンサルタント/医療関連・医療機関/福祉・介護
本社
大阪

先輩社員にインタビュー

急性期病院配属
R.N
【年収】非公開
これが私の仕事 栄養士業務と調理業務の二刀流が実現できる!
厨房や事務所での栄養士業務に加え、調理業務にも携わっています。
配属事業所では、食事形態が20種類以上ありますが、その中で常食はもちろん、嚥下食・ムース食の調理に携わっています。
3年目に入って、食材の衛生管理や、食事形態、入退院の管理など幅広くお仕事しています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
今までできなかったことができたこと
社内で事業所業務に関わる習得一覧があり、多岐にわたる項目がある中でできるようになったものに丸がつく仕組みがあります。
全部つけられるように日々頑張っていて、今は全体の85%くらいが習得できていますね。
徐々にできることが増えてきてモチベーションアップにつながっています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 人間関係の良さと自分らしくいられるところ
就活の軸に置いていたのは、栄養士免許を活かせる仕事・人間関係の良さですね。
その中で当時はさまざまな会社を受けていたところ、NishikiFoodsの面接の雰囲気が良かったところに魅力を感じ入社を決めました。
面接では、一緒に働く仲間として自分のことを知ろうとしてくれる感じが伝わってきたのもポイントですね!
好きな社内制度は、毎月1回、匿名で投票をして、頑張っていること、感謝を伝える投票制度というものがあるのですが、私自身を選んでくださったときは嬉しい瞬間ですね。
 
これまでのキャリア 2022年に新卒入社、急性期病院の事業所配属。
栄養士業務と調理業務に携わりながら、2023年より事業所の衛生管理の担当へ。
現在は入社3年目ながら従業員50名規模の事業所副責任者として活躍。

この仕事のポイント

仕事で身につくもの 新しい動きに敏感になり、幅広い知識が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動を進める中で企業研究や自己分析など、準備が必要なことが多くなってきます。
やるべき準備はしっかりとこなしつつ、まとまった時間を比較的確保しやすい学生時代の「今」だからこそできる経験をして、学生生活を充実したものにしてもらえたらなと思います。

株式会社Nishiki Foodsの先輩社員

栄養士業務に幅広く携われて、行事食提供もおこなっています

高齢者施設配属
A.F

禁止献立のチェックや食品検査に携わっています

精神科病院配属
H.S

掲載開始:2025/01/27

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