株式会社八葉水産

設立から50年を迎える当社では、変わらぬ味を大切にしながら、時代によって変わっていく、消費者のニーズに合わせた商品づくりを行っています。当社は核家族化に合わせて、食べ切りサイズの3段パックの商品を展開した先駆け。『いか明太子ぶっかけ』のパッケージには高菜ごはんや軍艦、『いかキムチ』には冷奴やうどんを使った調理例を入れるなど、食べ方をイメージしやすくする工夫も行っています。また、業界初のスパウト付きスタンディングタイプの商品の展開にも力を入れています。このほかにも、若い世代の消費者と交流する機会を設け、海の恵みのありがたさや美味しい商品づくりのおもしろさを伝えるとともに、商品開発に活かしています。

健康志向の高まりから、日本の海藻食文化が海外でも注目されています。そこで、当社でも技術力を結集して、調味めかぶやもずくなどの海藻食の文化を世界に向けて発信しています。海外向けの商品として、三陸産のわかめやめかぶを使った調理用の海藻ソースを開発。アメリカやフランス、オーストラリア、ベトナム、台湾などで開催される展示商談会に参加して商品の認知を拡大し、実際に店頭で販売されています。こうした取り組みを通じて、「HACHIYO-SUISAN」ブランドを世界に広めていくことを目指しています。

我社の社標です。数年前から大卒者の採用に力を入れ、現在、20代30代の社員が30％を占めています。どの部署からも和気あいあいと声が聞こえ、ジェネレーションギャップをそれぞれが感じ、乗り越えて良い雰囲気を出しています。毎朝の朝礼では、仕事の情報や健康管理、世の中のニュースなどについて、社長、常務から話があります。身近に社長を感じられる会社です。